大國魂神社の近くに昨年11月に出来たレストラン。
広島お好み焼き634の隣。
ガラス張りで通りから丸見え、正直入りにくい。
たまたま気が向いたので、プラリと入ってみた。
まずはシャンパンでノドをウルオス。
海老とマッシュルームのアヒージョ、北海道野付産の帆立貝のカルパッチョをいってみる。
なまら旨いんでないかい。
白ワインが進んでまう。
〆は彩り野菜としめじのペペロンチーノにしてみた。
ニンニクはあんまり効いていない。
優しい味わい。
デザートはミッレフィオーリエをいただきました。
サクサクの食感。
苺が甘酸っぱくて美味。
【IN VINO VERITAS SANTGRIA】
東京都府中市本町1-1-7