天ぷらそば(圭子ちゃん)400
富良野駅待合室にある立喰蕎麦処。
厨房にいるのは圭子ちゃんか?

カウンターは先客に占領されていた。
人気店です。

天ぷらそばを手繰りました。
400円也。

ベンチで蕎麦の写真を撮っていたら、圭子ちゃんが厨房から出て真横に来ていた。
「もたもたしてると蕎麦が伸びちまうぞ」とナイスアドバイス。

確かに立喰レベルの蕎麦ではない。
量も多い。
汁は甘め。
天ぷらは桜海老。
衣が多いのは北海道流だ。

【圭子ちゃんの店】
北海道富良野市日の出町1-30
JR富良野駅構内