正油ラーメン(アカザワ)700
三楽街にある食事処。
酒呑んだ〆に寄ってみた。

正油ラーメンを手繰りました。
700円也。
メンマ抜きでお願いした。

スープ表面に熱熱のラードが張ってある。
熱熱だが脂っこくはない。

具は大判のチャーシューが弐枚、鳴門巻、モヤシ、ネギ。

麺はツルツルノドゴシ滑らか。

〆にピッタリのラーメンであった。

【アカザワ】
北海道滝川市本町1-1-10