冷し中華(えびすや)800
横田基地近くの住宅街にある蕎麦処。
レトロな雰囲気が堪りません。

冷し中華を手繰りました。
800円也。

ハム、胡瓜、鳴門、若布、錦糸玉子、紅生姜と具沢山。

中太の麺はツルツルの食感。

タレはマイルドな味わい。

ごちそうさん。

【えびすや】
東京都西多摩郡瑞穂町むさし野2-47-26