国道18号上田バイパス沿いにある札幌ラーメン店。
ランチ営業は日曜祝日のみ。
肉味噌ラーメンを手繰りました。
900円也。
メンマ抜きでお願いしました。
味噌スープ、麺、野菜、豚バラの四層構造。
量が多くボリュームたっぷり。
麺は札幌ラーメンにしては細め。
スープは味噌濃いめ。
オロシニンニク&一味唐辛子を加えるとさらに引き締まった味になった。
店名は娘だが、男ラーメンって感じだ。
餃子もいってみる。
6個で400円。
皮がパリっと香ばしく、餡はジュスイー。
肉味噌ラーメンと最強コンビ。
スタミナ満点であった。
【どさん娘 上田店】
長野県上田市踏入2-16-38