ヒレカツ重(兵隊家)1550味噌汁(兵隊家)
漬物(兵隊家)
煮物(兵隊家)
お浸し(兵隊家)
蕎麦味噌(兵隊家)
磯つぶ貝旨煮(兵隊家)680
蛍烏賊酢味噌和え(兵隊家)720
若竹煮(兵隊家)900
超高級住宅街にある蕎麦処。
元軍人が開業。
タモさんもここの蕎麦を手繰っております。

店内は落ち着いた雰囲気です。
壁に季節の蕎麦と酒の肴が短冊で品書きされております。

磯つぶ貝旨煮、蛍烏賊酢味噌和え、若竹煮を肴に獺祭を呑みました。
お通しは蕎麦味噌。

値段は高めだが、味が抜群なので納得です。

〆はヒレカツ重をいただきました。
1,550円也。
玉子を固めにしてもらいました。
丼で登場。
玉子の量が多いので、カツが見えない。
玉子丼のようです(笑)
上品な味わい。
味噌汁、漬物、煮物、和え物付。
ボリュームたっぷりで食べ応えあり。

おいしゅうございました。

次回は蕎麦を手繰りたい。

【兵隊家】
東京都大田区田園調布3-14-10