立川駅北口徒歩1分の商業ビル3階にあるしゃぶしゃぶ、すきやき、ステーキの店。
店内は落ち着いた雰囲気で琴の調べが流れております。
近江牛ヒレステーキ150gコースをいただきました。
前菜、温野菜、御飯、赤出汁、香の物、デザート付。
タラバガニサラダも付けてみました。
まずは地ビール多摩の恵みでノドをウルオス。
お通しは牛有馬煮。
続いて前菜4品。
牛時雨煮、白身魚フライ、湯葉、枝豆。
日本酒の初声を呑んでみる。
堪りませんなあ。
タラバガニサラダはさっぱりして美味しい。
タラバガニがいっぱい。
温野菜は彩り鮮やか。
特製タレでいただきます。
ステーキは熱熱の陶板で登場。
柔らかくて肉汁滴る旨さ。
お口の中で蕩けちゃいました。
御飯は御櫃で出て参りました。
米も旨い。
デザートはフルーツと小豆アイスクリーム。
充実のコースでした。
ごちそうさまでした。
【近江源助】
東京都立川市曙町2-3-1
立川パークインビル 3F