花街にある酒亭。

小唄がBGMで流れ、粋な雰囲気。
女将が現役の芸者さんです。

生ビールでノドを潤す
お通しは三つ。
おっ、やるなって感じだ。

御酒にしたら、女将がお酌をしてくれました
酔っぱらちまうで。

御品書を見てみる。
旨そうなものが並ぶが、値段が書いてない。
これは怖い。

かつおのさしみをいただきました。
山葵の葉のおしたしが添えられております。
さらにかつおの皮も出してくれました。
御酒が進んでしまいます。
板さんが気さくな方で良かった。

小柳かれいをいただきました。
縁側がパリパリして香ばしい。
身は上品な味わい。

カニコロッケは通常２個だが１個でも作ってくれるとのこと。
折角なので２個にしました。
クリーミーで美味しい。
思ったより大きかったので、食べきれない。
持ち帰りに包んでもらいました。

勘定は良心的。

年配の常連客が多いが、また来てみたい。
芸妓さんが２階の御座敷に上がって行きました

【久本】
新潟県新潟市中央区西堀前通9番町1536-1

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新潟県

みさき通沿いにある割烹。
店頭にオススメが値段表示されているので安心だ。
細長い店内、カウンター席に尻を滑らす。

まずは生ビールでノドをウルオス
お通しは豆腐。
おっやるなって感じだ。

刺盛をお願いしたら鮫の心臓も盛り込まれた。
おろし生姜でいただきます。
なんとなく精力つきそう。

御酒は着物姿の美人女将がお酌してくれます。
酔っぱらちまうぜ。

銀鱈西京焼、美味でございます。

地どり立田揚げ、うんめえ～。
衣がカリ、鶏はジュウスイ。

野菜サラダはハーフにしてもらいました。
量がたっぷりなのでハーフで充分。

〆は蟹雑炊にしました。
優しい味わい。

また来てみたい。

【しん月】
東京都八王子市三崎町3-2
菱山ビル 1F

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八王子市

立川通沿いにある大衆割烹。
レトロな外観に惹かれて入ってみた。
店内は時が止まったかのような渋い雰囲気。
テレビ以外は昭和です。

サッポロ黒ラベルを呑む。
お通しは無い。

壁に品書が張ってある。

蛸酢３６７円、鰈煮付５２５円、天ぷら６３０円。
安！

味は抜群とまでいかないが、ＣＰは良い。

早い時間の所為か、帰るまで客はいなかった。

【武蔵野】
東京都立川市曙町2-33-1

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立川市

「天ぷら天源」のあった処が、和食店になっていました。
店内の雰囲気は変わっていない。

生ビールを呑む。
お通しはおひたし。

刺身は値段表示がなかった。
鰹を生でいただきました。

蛍烏賊酢味噌、牡蠣フライ、銀鱈西京漬。
値段は高めだが、味は抜群なので酒が進みます。

〆は海鮮太巻寿司にしました。
味噌汁付。

美味しゅうございました。

また来てみたい。

【和処 かわむら】
東京都八王子市三崎町5-7
理光ビル 1F

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八王子市

秋川渓谷にある割烹。
小上がりに尻を滑らす。
渓谷を眺めながら寛ぐ。

料理は会席がメイン。
鰻重をいただきました。
３,４０２円也。

２０分でできあがりました。
肝吸・漬物・胡麻豆腐・骨煎餅・デザート付。
豪華です。

タレは甘め。
肝吸が美味しゅうございました。

【川波】
東京都あきる野市留原785

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瀬戸内小魚料理店。
呑み屋ビルの１階にあります。
人気店なので予約していきました。

カウンター席を案内された。
冷蔵ケースには瀬戸内の小魚がいっぱい。
大皿料理もあるが、座った席からは見えない。
メニューは無い。

まずは生ビールでノドをウルオス
アテは蕗にしてみた。
抜群に旨い。

続いて蛸刺しをいってみる。
ワイの好きな吸盤がいっぱい。
コリコリの食感。
瀬戸内の恵みに感謝。

こうなると日本酒ですな。
土佐鶴を呑みました
五臓六腑に染みわたるね。

おきそめばるを煮付けにしてもらう。
うんめえ
魚も旨いが豆腐も旨い。
土佐鶴が進む進む。

隣客が食べていた筍が旨そう。
こちらももらおう。
優しい味わい。

帰る頃には満席であった。

ＣＰも雰囲気も良かった。
また来てみたい。

【美人亭】
香川県高松市瓦町2-2-10

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香川県

鰹刺身、鯛の子真丈、子持槍烏賊旨煮、きゃべつ温サラダを肴に呑む
国分寺産のキャベツが美味しい。

メインディッシュは和牛ヒレ肉160ｇだ！
８,６４０円いたします。
山葵でいただきます。
めっちゃ旨い。

〆は、たけのこ土鍋ごはん。
しみじみと味わいました。

【紋屋 府中店】
東京都府中市府中町1-8-12
キャッスルプラザ府中 B1F

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府中市

前から屋号が気になっていた。
いかりや長介さんの弟さんの店であった。
本日のオススメが店頭のホワイトボードに書いてある。
確認してから暖簾を潜った。

こじんまりとした店内。
大将は長さんにどことなく雰囲気が似ている。
心のＢＧＭで『ドリフの大爆笑もしもシリーズの音楽』が延々と流れてしまった
これには正直参った。
オィースッ

まずはビール
お通しは筍と魚の煮物。
渋いね。

刺盛は千円。
量が凄い。
味もイイ。
酒が進む。

若竹煮、カキフライを肴に呑む。

〆は、つみれ汁にしてみた。
染みるねえ～。

勘定は安かった

【いかりや】
東京都八王子市三崎町7−8

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八王子市

S店長兼料理長が２月に異動で泉岳寺店に行ってしまった。
Ａ調理長に代わって初めて行ってみた。

品書のスタイルから変わっております。
お通しも趣が違いますね。

鰹刺身、蛍烏賊酢味噌、若竹煮、はちめ塩焼、もろこ唐揚、里芋と白魚の玉子とじを肴に呑む。
酢味噌が旨い。

〆は、じゃこと山椒の土鍋御飯にしてみた。

Ａ調理長もなかなかの腕前と見た。

【紋屋 府中店】
東京都府中市府中町1-8-12
キャッスルプラザ府中 B1F

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府中市

国分寺街道沿いにある季節料理店。
前から気になっていた店。
ようやく暖簾を潜ってみた。
カウンター席、テーブル席、御座敷がございます。
カウンターからは水槽を眺めることが出来ます。

生ビールを呑む
お通しは三種盛り。
これだけで、酒がかなり呑めそうだ。

うちわ海老刺身をいただいた。
後で味噌汁が出るとのことなので、食事と併せてもらうことにした。

若竹煮、のど黒一夜干し、和風春巻で高清水を呑む。
和風春巻が絶品。

〆は海鮮丼にしました。
味噌汁の具は、うちわ海老。
豪華です。

勘定は良心的でした。
また来てみたい。

【卯の花】
東京都国分寺市東元町2-13-14
ドミ・セフィールⅡ

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国分寺市

大洗の永町商店街にある呑み処。
割烹と居酒屋の中間くらいの店。
表からは店内の様子が一切分からない。
店頭に、お品書きの類も出ていない。
一見客には、かなりハードルが高い。

平太郎より奥まった処にある「やよい」は、さらにハードルが上昇。
思い切って、平太郎の暖簾を潜りました。
靴を脱いで上がります。
もう逃げられない。

カウンターとテーブルのこじんまりとした店内。
カウンターには先客がいた。

店内のお品書きを見ると、良心的な価格なので一安心。

ビールを呑む
お通しは、おでん。
クタクタに煮込まれております。

あんきも、めひかり唐揚げ、だし巻き玉子を肴に酒を呑む

ようやく人心地ついた。
大将ともポツリポツリ言葉を交わす。
先客も観光客であった。

週末だったので、地元客はまだ来ていない。

あんきもは、タレが珍味。
七つ道具から作ったタレは大洗名物だ。

めひかり、玉子焼きも美味しい。

緊張も解けて、いい心持ちになった。
勘定は安かった。

【平太郎】
茨城県東茨城郡大洗町磯浜町853−5

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茨城県

久しぶりに暖簾を潜ったら、お兄さんが板場に立っていました。
弟さんが独立したようだ。

刺身三点盛り、炊き合わせ、玉蒟蒻煮、のど黒一夜干しを肴に大信州を呑みました。
相変わらず旨いねえ。

〆は海苔茶漬けをサラサラとやりました。

【たか田】
東京都府中市寿町2-3-1
レールサイド寿 1F

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府中市

朝日新聞社の隣のビル地下１階にある小料理店。
２月末で店をたたむと新聞に載っていた。

ランチの海鮮丼をいただきました。
１,１５０円也。
煮物付。

築地市場の目の前なので、ネタがいいねえ。
米は酢飯でなく普通の白米。
煮物は既製品のおでんだった。

【多か浜】
東京都中央区築地5-3-3
築地浜離宮ビル B1F

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中央区

箱根ケ崎駅から徒歩５分の割烹。
鰻、丼、定食、蕎麦、饂飩などいろいろメニューが豊富です。
鰻は愛知三河一色産。
うな丼、うな重、特上うな重、うなぎ蒲焼、うなぎ白焼のラインナップ。

特上鰻重をいただきました。
４,６２０円也。
肝吸、サラダ、お新香、小鉢、茶碗蒸し付。

出来上がるのに少々時間がかかるということなので、軽く呑むことにしよう。

生中で喉を湿らす。
お通しは枝豆。
冷奴とカキフライを肴にした。

豆腐の旨さに感動。
２６０円は安いね。

カキフライは広島県産の大粒牡蠣が４個で800円。
うんめえ～
生中お代わりだ

真打鰻重は２５分でお出ましとなった。

ド～ン。
重箱の蓋オープン！
凄い迫力。
蒲焼が波のように敷き詰められております。
こんな盛り付けは初めてだ！
蒲焼も旨いが、米も良い。

肝吸は湯葉も入っていて上品なお味。

サラダ、昆布煮、茶碗蒸しも付いて充実の内容。

接客はフレンドリーです。

また来てみたい。

【たかはしや】
東京都西多摩郡瑞穂町箱根ケ崎135

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瑞穂町

片町にある割烹。
人気店なので予約して行きました。
店の雰囲気は高級だが、大将が優しいので一見でも大丈夫だあ。

黒板に今日のオススメがびっしり書かれています。
生ビールを呑みながら、ゆっくり考えるとしよう。

先付は酒の進む肴ばかり。

造りは盛り合せにしてもらった。
日本海の魚は旨いなあ。
しみじみと味わう

天狗舞が進みます。

のど黒を焼いてもらった。
値段がわからないので、ちと不安。
味は抜群だ。

飯蛸炊。
蛸好きには欠かせない一品。

香箱
金沢の冬の風物詩。
しみじみと味わう
幸せ

いつもより多く呑んでしまった。
勘定は思ったよりも安い。
また来てみたい。

帰る頃には満席になっていた。
予約した方が無難です。

【浜長】
石川県金沢市片町2-27-23

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石川県

カウンター席に座ると店長とスタッフがまんじゅう蟹の仕事をしていた。
まんじゅう蟹目当ての客が多いと聞いた。
拙者もその中の一人でござる。

今日は、お通しから店長の気合が感じられる。
アンキモと蛤。

まんじゅう蟹、少々値段は張るが味は最高。
手間も掛かっています。

海老芋の蟹餡かけ、蟹真丈と続けた。

〆は品書きにない蟹雑炊をS店長兼料理長が作ってくれた。
めっちゃ旨い。
蟹をたっぷり入れてくれた。
感謝

【紋屋 府中店】
東京都府中市府中町1-8-12
キャッスルプラザ府中 B1F

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府中市

神楽坂の石畳路地裏にある老舗割烹。

カウンター席限定の葵セットにしました。
小鉢・ 前菜に当日のオススメ2品。
軽めのセットメニューになります。

小鉢は白子ポン酢。
日本酒を早く呑みたくなってしまう一品だ。

前菜は酒が進む品々。
呑兵衛には堪らないね。
中央の蟹が豪華です。

本日のオススメは、海老しんじょと鰤カマ焼きとのこと。
鰤カマが焼くのに時間がかかるので、追加注文を受けてくれた。
御造里盛合せをお願いした。

め乃惣自慢の海老しんじょ。
まずはそのままで。
旨い。
いままで食べた海老しんじょで一番やね。
ソースをつけて食べてみる。
意外にもソース合う。
１０個くらい食べれそう。

御造里、いろいろなネタをちょっとづつ。
値段がわからないのがちょっと怖い。

鰤カマ、でっけええ～！
豪華だが量が多いので途中で飽きてしまった。

いつもより多く呑んでしまった

勘定は思っていたより高かった。
内容的には納得である。

また来てみたい。

【め乃惣】
東京都新宿区神楽坂4-3

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新宿区

銀座の出井より暖簾分けした関西割烹。

ランチを食べに暖簾を潜りました。

店頭と店内ともに品書は無い。
口頭で伝えられる。

焼魚(あこう鯛粕漬)・カキフライ・鋤焼の三種であった。
焼魚にしました。

少し時間がかかったが、焼き立てで旨かった。

味噌汁は大盛の豚汁。
これだけでもオカズになる。

勘定は丁度千円であった。

夜にも来てみたい。

【市むら】
東京都中央区新富2-11-6

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中央区