立川駅南口徒歩５分の処にあるくずし割烹。
人気店なので予約したほうが無難です。
この日もカウンター席は予約でいっぱい。
半個室に案内されました。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通しはキャベツと豆腐の煮物。

造り盛合せ、赤貝、茶碗蒸し、ホワイトアスパラ冷製、黒毛和牛グリルをいただきました。
肴が旨いと酒が進みますな。
酒は飛露喜を呑みました。
混んでいるせいか、料理が出てくるのに時間を要した。

〆は鰻重にしました。
浜名湖産養殖鰻使用。
タレがチトしょっぱかった。

ごちそうさん。
また来てみたい。

【大森】
東京都立川市錦町2-1-17
篠崎ビル 1F

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立川市

足利学校近くにある日本料理店。
細長い造りになっています。
カウンター席に尻を滑らす。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通し三品にサービスでウドのキンピラを出してくれました。

定番の蟹焼売と海老真薯を肴に古都足利を呑む。
いやあ堪らんす。

栃木和牛網焼きは細切りレタスを巻いていただく。
肉は柔らかくタレが絶品。

ごちそうさまでした。

【蝶や】
栃木県足利市通2-2652

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栃木県

肥前鹿島駅から徒歩７分の処にある割烹。
ちゃんぽんが有名。
店内は客がいっぱいで活気がありました。

麺の量が半分の半ちゃんをいただきました。
６５０円也。

豚骨スープは臭みが全然なくさっぱりした味わい。
胡椒を塗すとさらに美味しくなります。

野菜たっぷりなので半ちゃんでも食べ応えあり。

ごちそうさん。

【中央】
佐賀県鹿島市高津原3923

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佐賀県

金石街道を横ちょに入った処にある大衆割烹。
人気店なので予約していって参りました。
静かな落ち着いた処にありました。
アッという間に満席状態。
人気店です。

蟹面は予約しないとありつけないこともあるので、キープしときました。
さらに香箱蟹もあったので、こちらもいただくことにしました。
いやあ蟹好きには堪らんですなあ。

旨いので酒も進む。
加賀鳶と菊姫を呑みました。

海老刺し二種盛りもいってみる。
甘海老とガス海老の盛合せ。
いやあ海老好きには堪らんですなあ。

北陸の魚介と酒を堪能しました。

ごちそうさん。

また来てみたい。

【喜乃屋】
石川県金沢市昭和町5-7

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石川県

急に寒くなってきた今日この頃。
仕事帰りに旨い肴で燗酒をキューっと呑みたい心持ですなあ。

烏賊塩辛がありました。
６６０円也。
烏賊の耳の塩辛。
漬けてまだ３日目。
辛過ぎず、自分には丁度良い。
酒が進みますなあ。
食べてる途中で大将が烏賊の足の部分を足してくれた。
心憎いね。

たら子煮付もいってみる。
８８０円也。
甘めに炊いています。
優しい味わい。

貝刺盛は赤貝、青柳、帆立の三種盛。
２,２００円也。
旨いねえ。

にぎりを摘まんで〆ました。

本日のデザートは柿でした。

良い心持です。
ごちそうさん。

【三河屋 太助鮨】
東京都八王子市明神町4-7-2

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八王子市

三楽街にある小料理店。
カウンター８席、座敷１０席。

カウンター席に尻を滑らす。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通しは、晒し鯨。

短冊に本日のオススメが並ぶ。
厚岸産牡蠣と北海シマエビを肴に緑川を呑む。

大将がサービスで玉子焼を出してくれた。

串焼もあるど。
豚串を塩とタレでいってみる。
ジュースィーで旨い。

勘定は良心的。

【味泉】
北海道滝川市本町2-3
幸楽ビル 1F

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北海道

徳島空港ターミナルビル３階にある和食処。

フライトまで時間があったので、旬の肴で軽く呑むことにしました。

まずは生ビールでノドをウルオス。

「鳴門の真蛸入荷しました」に釣られて、たこぶつをいただきました。
８８０円也。
うんめえ。
身の密度が濃い感じ。
プリプリの食感。

さらに、阿波鶏の唐揚げもいってみる。
９８０円也。
うんめえ。
サクっとした食感。
鶏臭さは全然無い。
ビールお代わりしてしまいました。

【璃椿】
徳島県板野郡松茂町豊久朝日野16-2
徳島空港ターミナルビル 3F

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徳島県

徳島地物の魚料理が味わえる魚問屋。
人気店なので予約して行って参りました。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通しは螺と大根の煮物。
出出し好調やね。

刺盛、鮑バタ焼、炊き合せをいってみる。

刺盛は、鯛が旨かった。

鮑は貝殻から食み出る勢いだが、エリンギが混ぜてあった。
よっ、憎いね。

炊き合せは汁がいっぱい。
上品な味わい。
汁一滴残さず飲み干した。

品書きに値段表示は無かった。
勘定は高めの印象だった。

【とと喝】
徳島県徳島市紺屋町13-1

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徳島県

二子玉川商店街にある割烹。
ディングルの隣。

ランチメニューは６種類。
かき揚丼をいただきました。
１,３００円也。
小鉢、漬物、味噌汁付。

かき揚は食べやすいように３等分にカットされております。
油っぽくなく香ばしい。
魚介と野菜がいっぱい。

小鉢は煮物とポテトサラダ。
昼から酒呑みたくなってしまうね。

おいしゅうございました。
また来てみたい。

【むなかた】
東京都世田谷区玉川3-10-5

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世田谷区

学芸大学駅近くにある大衆割烹。
店頭の黒板にオススメメニューが出ております。
値段表示はありません。
店内は落ち着いた雰囲気。

常連客が多いが、一見でも大丈夫だあ。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通しは焼茄子。
ビールにぴったり。

刺身盛合せと鮎風干し焼きをいただきました。

肴が旨いと酒が進みますなあ。

勘定は安かった。
また来てみたい。

【くらや】
東京都目黒区鷹番3-8-17

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目黒区

長岡駅西口徒歩９分の処にある割烹。
渋い佇まい。
カウンター席に尻を滑らせる。

まずは生ビールでノドをウルオス。

お通しは二品。
豆腐と煮物。
なかなかやるなって感じやね。

メニューは黒板に板書のみ。
値段表示は無い。

刺身盛り合せをお願いする。
盛り付けが綺麗で味も抜群。

銀鱈焼きもいってみる。
漬けたばかりらしいが、丁度良い塩梅。

エビフライは南蛮海老とブラックタイガーをミックスしてもらいました。
そのままでも旨いが、タルタルソースもイイ。

肴が旨いので酒が進みます。
女将さんとの会話も進みました。

勘定を安くしてくれました。
ありがとうございます。
また来てみたい。

【魚吉】
新潟県長岡市本町1-2-13

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新潟県

中央通り沿いにある日本料理店。
人気店なので予約して行きました。
店内は明るい雰囲気。

料理はコースのみ。
万華コースをいただきました。

まずは生ビールでノドをウルオス。

涼しげなカクテルでスタートです。
ハモ、ウニ、モズク、ミズナス、ハモノタマゴのジュレ。
うわあ宝石箱やあ。

続いて八寸。
山葵に見えるのは枝豆です。
新ジャガの田楽も美味しい。

ビールから日本酒にチェンジだ！
国権を呑みました。

続いて御造り。
大トロは苦手なのだが、お口の中で蕩けちゃいました。
湯葉も美味しい。

続いて冷し鉢。
信田巻に技を感じました。

続いて焼八寸。
豪華です。
勿論、味も抜群。

食事はアナゴとシメジの炊き込み御飯。
お代わりは食べきれないと御土産にしてくれます。
炊き立ても美味しいが、冷めても美味しかった。

筍の味噌汁は上品な味わい。

デザートはワラビモチ。

腹が、はちきれそう。
ボリューム満点のコースです。
御勘定は良心的でした。

ごちそうさまでした。
また来てみたい。

【よしむら】
宮崎県延岡市中町1-1-5
更科ビル 1F

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宮崎県

府中の住宅街にある割烹。
大人の隠れ家って感じです。
１階がカウンター席、２階がテーブル席になっています。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通しは弐品。

会席とアラカルトがあります。
アラカルトにしてみました。
御造り盛り合せ、穴子白焼、桜海老新玉葱掻揚、浅利酒蒸し、鯛の子筍蕗炊き合せをいただきました。
美味しゅうございますね。

肴が旨いので田酒が進みます。

〆は温素麺、デザートは抹茶蕨餅と苺をいただきました。

ごちそうさま。
また来てみたい。

【阿吽】
東京都府中市宮町2-22-18

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府中市

相原駅近くにある割烹。
ランチに暖簾を潜りました。
女将さん独りで奮闘中です。

定食は４種類、各９５０円也。

マグロすき身丼をいただきました。

鮪がいっぱい。
すき身は、お口の中で蕩けちまいました。
御飯大盛にすれば良かった。

オカズは三品。
御袋の味ってやつです。

美味しゅうございました。

【吉】
東京都町田市相原町1253-1
ルミナーレ相原 1F

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町田市

相原駅近くにある居酒屋。
店内はカラオケ機器が設置されており、スナックのような雰囲気。

暖簾に小料理とあったが、料理は少ない。

まずは瓶ビールでノドをウルオス。
お通しは煮物。

刺身三点盛、せせり炭火焼をいってみる。
う～んいまいち。

八海山を呑む。

歌いたい時にはいいかも

【いなご】
東京都町田市相原町1158

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町田市

伊勢市駅から徒歩１分の処にある寿司割烹。
伊勢の名物がいっぱいで嬉しくなってしまうね。

伊勢海老の刺身は、小･中･大の三種類あります。
大きさは約200ｇ･250ｇ･300ｇ。
250gの中をいただきました。
活伊勢海老なので新鮮。
旨い。
正に海老の王様ですな。
ミソは後で味噌汁にしてもらう。

鮑ステーキは、小･中･大の三種類あります。
大きさは約150g･200ｇ･250ｇ。
250gの大をいただきました。
旨い。
正に貝の王様ですな。
肝は神都ビールのアテにぴったりやね。

松坂牛ヒレは、網焼とステーキが選べます。も
大きさは65gと130g。
頼めば＋200円で丼にしてくれます。
65gの網焼丼をいただきました。
旨い。
正に牛の王様ですな。

伊勢海老の味噌汁が絶品。
ミソが抜群に旨い。

ごちそうさん。
伊勢の名物を堪能しました。

【桂 外宮】
三重県伊勢市本町17-16

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三重県

三崎町の呑み屋街にある割烹。
店の前はよく通っていたが、初めて暖簾を潜ってみた。
Ｌ字型カウンターとお座敷があります。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通し三品。
玉子焼が旨い。

小肌、生蛍烏賊、銀鱈西京焼、豚ロース焼、アスパラ焼、きんき煮付をいただきました。
味はまあまあかな。
値段は高め。

日本酒は２合単位なので量の加減に困る。

御座敷が混んでいたせいか、忙しなかった。

【むら山】
東京都八王子市三崎町1-10

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八王子市

優辰が３月いっぱいで閉店することになりました。
残念です。

最期の日は、大将自慢の河豚料理をいただきました。

お通しから、大将の気合が感じられました。

ふぐ刺身、大将の御厚意でいつもより多くしていただきました。
感謝です。
下関の虎河豚が綺麗に盛り付けられております。
味も最高！

大将が試行錯誤の末に作り上げた、優辰豆腐。
豆腐の上にいろいろな具がまぶされております。
酒の肴にピッタリ。

ふぐ白子天婦羅とふぐ白子茶碗蒸し。
堪らんね。

〆は雑炊。
しみじみと味わう。
思わず、涙が｡｡｡

大将、女将さん、ありがとうございました。

【優辰】
東京都府中市宮西町2-9-9
こだまビル 2F

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府中市