2019年10月11日

どさん娘:上田のラーメンと餃子

国道１８号上田バイパス沿いにある札幌ラーメン店。
ランチ営業は日曜祝日のみ。

肉味噌ラーメンを手繰りました。
９００円也。
メンマ抜きでお願いしました。

味噌スープ、麺、野菜、豚バラの四層構造。
量が多くボリュームたっぷり。

麺は札幌ラーメンにしては細め。

スープは味噌濃いめ。
オロシニンニク＆一味唐辛子を加えるとさらに引き締まった味になった。
店名は娘だが、男ラーメンって感じだ。

餃子もいってみる。
６個で４００円。
皮がパリっと香ばしく、餡はジュスイー。
肉味噌ラーメンと最強コンビ。

スタミナ満点であった。

【どさん娘上田店】
長野県上田市踏入2-16-38

タグ：: 長野県

2019年10月02日

福幸軒:東久留米の中華そば

東久留米駅西口徒歩８分のところにある蕎麦処。
店内は鉄道グッズがいっぱい。

中華そばを手繰りました。
５５０円也。
メンマ抜きでお願いしました。

鰹出汁の効いた和風スープ。
熱熱なのもいいね。

チャーシューはスープに良く浸すと柔らかくなりました。

麺はツルツルでシコシコ。

昔ながらの中華そばでした。

ごちそうさん。

【福幸軒】
東京都東久留米市幸町1-1-1

タグ：: 東久留米市

2019年10月01日

信和軒:目黒本町のタンメン

住宅街にある大衆中華料理店。

酒呑んだ〆にプラリと寄ってみました。
店内は常連客で大賑わい。
かろうじて空いている席に尻を滑らす。

タン麺を手繰りました。
７５０円也。

野菜いっぱいで優しい味わい。
豚バラもけっこう入っとる。

〆にピッタリのタンメンであった。

ごちそうさん。

【信和軒】
東京都目黒区目黒本町5-27-15

タグ：: 目黒区

2019年09月29日

どさん子:目黒本町のラーメンと餃子

26号線通沿いにあるラーメン屋。
レトロな雰囲気が堪りません。
酒呑んだ〆に寄ってみました。

カウンター席のみの細長い造り。

味噌ラーメンを手繰りました。
６００円也。
野菜たっぷり。

餃子もいってみる。
３８０円也。
ニンニクが効いてます。
味噌ダレが濃厚。

〆にぴったりであった。

ごちそうさん。

【どさん子武蔵小山店】
東京都目黒区目黒本町5-1-3

タグ：: 目黒区

2019年09月27日

らーめん亭26:目黒本町のラーメン

26号線通沿いにあるラーメン屋。
レトロな雰囲気が堪りません。
酒呑んだ〆に寄ってみました。

カウンター席のみの細長い造り。

醤油ラーメンを手繰りました。
６５０円也。
メンマ抜きでお願いしました。

透明感のあるさっぱりとしたスープ。
優しい味わいに癒されます。

麺はノドゴシナメラカ。

具はチャーシュー、モヤシ、コーン、ユデタマゴ。

〆にピッタリのラーメンであった。

ごちそうさん。

【らーめん亭26】
東京都目黒区目黒本町5-16-6

タグ：: 目黒区

2019年09月04日

奥がわ:保谷の中華そば

保谷駅北口近くにあるすすり処。

入口近くの券売機で食券を購入。

にぼしそばを手繰りました。
７３０円也。
メンマ抜きでお願いしました。

まず、モヤシがでてまいります。
こいつをチビチビつまみながら待つ。

豚と鶏のチャーシューがいっぱい。
食べ応えあり。

にぼしそばは細麺で、醤油そばは太麺とのこと。
ゆるやかなウエーブの極細麺でした。
量はたっぷり。

スープはにぼしのえぐみがなくかほりもよい。

にぼしそばと醤油そばは平日限定のようだ。

【奥がわ】
東京都西東京市下保谷4-1-26
フラットＫＴ保谷

タグ：: 西東京市

2019年08月20日

弟子屈:新千歳空港のラーメン

新千歳空港ターミナルビル３階北海道ラーメン道場は客でごった返しておりました。
弟子屈に入ってみました。
「てしかが」と読みます。道東の地名が由来とのこと。

北海道三大かに味噌ラーメンを手繰りました。
１,９８０円也。
メンマ抜きでお願いしました。

タラバかに、ズワイかに、花咲かにの三大かに。
味噌スープに合う。
スープは、味噌の風味を壊さない熱熱加減。

ぷりっとした中太縮れ麺。
北海道産小麦１００％使用。

なまらうまいんでないかい。

【弟子屈新千歳空港店】
北海道千歳市美々987
新千歳空港
国内線ターミナルビル 3F

タグ：: 北海道

2019年08月18日

アカザワ:滝川のラーメン

三楽街にある食事処。
酒呑んだ〆に寄ってみた。

正油ラーメンを手繰りました。
７００円也。
メンマ抜きでお願いした。

スープ表面に熱熱のラードが張ってある。
熱熱だが脂っこくはない。

具は大判のチャーシューが弐枚、鳴門巻、モヤシ、ネギ。

麺はツルツルノドゴシ滑らか。

〆にピッタリのラーメンであった。

【アカザワ】
北海道滝川市本町1-1-10

タグ：: 北海道

2019年07月19日

宝ラーメン:徳島空港のラーメン

徳島空港ターミナルビル３階フードコートにあるラーメン店。

璃椿で呑んだ後、ラーメンで〆たい気分。

ラーメンの種類がいろいろあります。
あっさり味は、ハーフサイズもあるので〆にピッタリやね。

宝ラーメンあっさりハーフをいただきました。
３２０円也。
メンマ抜きでお願いしました。

うんめえ。
アッという間に完食。
レギュラーサイズで良かったかも。

【宝ラーメン徳島空港店】
徳島県板野郡松茂町豊久朝日野16-2
徳島空港ターミナルビル 3F

タグ：: 徳島県

2019年07月13日

京まいこ:徳島のラーメン

そごう徳島店９階レストラン街にある京風らーめん店。

醤油ラーメンをいただきました。
５６１円也。
メンマ抜きでお願いしました。

スープは、鶏ガラのあっさりした味わい。
モヤシがいっぱい。
麺はモヤシより細い、風味は良い。

このラーメンには極薄のチャーシューが合う。

【京まいこ】
徳島県徳島市寺島本町西1-5
そごう徳島店 9F

タグ：: 徳島県

2019年07月03日

菊屋:長岡の中華そば

魚吉で呑んだ後、〆に寄ってみました。

中華そばを手繰りました。
６００円也。
冷奴付。
メンマ抜きでお願いしました。

チャーシューと海苔が２枚づつ、鳴門は１枚。
スープがさっぱりしていて、呑んだ後にぴったりであった。

冷奴は何気にボリューミーだった。

【菊屋】
新潟県長岡市四郎丸3-6-2

タグ：: 新潟県

2019年06月28日

どさん娘:府中のラーメン

塩ラーメンを手繰りました。
６００円也。
メンマ抜きでお願いしました。

すっきりしたスープが絶品。
爽やかな旨味。
熱熱なので体が温まるね。

チャーシューは大きく厚く食べ応えあり。

塩は初めてだったが、想像以上に旨かった！

【どさん娘府中寿町店】
東京都府中市寿町3-4-1

タグ：: 府中市

2019年06月23日

北京樓:多摩センターのラーメン

ココリア多摩センター地下１階食品売り場の一角にある中國料理店。
中華総菜販売の横に食事処あり。

海鮮ラーメンを手繰りました。
７７７円也。
フィーバー!!!

スープは塩味。
麺がモソモソでイマイチ。
海鮮は海老と烏賊。
野菜が多かった。

【北京樓】
東京都多摩市落合1-46-1
ココリア多摩センターB1F

タグ：: 多摩市

2019年06月19日

11号館食堂:法政のラーメン

法政大学多摩キャンパス１１号館(食堂Ｂ棟)地下１階にある食堂。
経済学部食堂とも言う。

醤油ラーメンを手繰りました。
３５６円也。
麺類は朝１０時４５分から開始。

麺はツルツルの食感。
量多いのがエエね。

【11号館食堂】
東京都町田市相原町4342
法政大学多摩キャンパス
11号館B1F

タグ：: 町田市

2019年06月14日

府中家:府中のラーメン

府中駅前にある横浜家系ラーメン店。
中古CDショップだった処に昨年４月移転してきた。

酒呑んだ〆に初めて寄ってみた。

券売機でラーメンの食券を購入。
７００円也。

食券を渡して暫くした後、何気に店内を見渡した。
スープの味と麺の茹で加減を調節する案内を発見。
先にこれを見ておくべきだった。

スープはクリーミー。
もう少しあっさりなのが好み。

麺の量が多く、食べ応えがあった。

【府中家】
東京都府中市府中町1-6-3
倉林ビル 1F