風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

カテゴリ: ラーメン

ラーメン(匠庵)600
餃子(匠庵)360
新富町駅の近くにあるラーメン店。
酒呑んだ〆に寄ってみました。
店内は昭和のムードが漂う。

ラーメンを手繰りました。
600円也。
メンマ抜きでお願いしました。
さっぱして美味しい。
〆にぴったりやね。

餃子もいってみる。
360円也。
皮が薄く、餡は大蒜が効いています。
うんま~

ごちそうさん。

【匠庵】
富山県富山市桜町2-6-20

辛みそラーメン(めん坊)1000
立川駅南口から徒歩3分の処にあるラーメン店。
ランチタイムに暖簾を潜りました。
鰻の寝床のような細長い造り。

辛味噌ラーメンを手繰りました。
ジャスト千円。
メンマ抜きにしてもらいました。

スープがオレンジ色。
見た目ほど辛くない。
オロシニンニクを投入。
旨みがグンと増した。

中太縮れ麺がスープに絡む。

叉焼を熱熱スープに浸す。
ホロホロに柔らかくなった。
旨!

モヤシとワカメがワキを固める。
最高やね。

ごちそうさん。

【めん坊】
東京都立川市柴崎町3-4-8

五目あんかけラーメン(日高屋)630
立川駅南口から徒歩3分の処にある熱烈中華食堂。

五目あんかけラーメンを手繰りました。
630円也。

スープ熱熱。
具沢山でコクがでとるね。

ハートウォーミングな一杯であった。

ごちそうさん。

【日高屋 立川南口店】
東京都立川市柴崎町3-5-4

チゲ味噌ラーメン(日高屋)640
立川駅南口から徒歩1分の処にある熱烈中華食堂。

チゲ味噌ラーメンを手繰りました。
640円也。

スープ熱熱。
チゲ味噌がピリっと辛い。

ハートウォーミングな一杯であった。

ごちそうさん。

【日高屋 立川南口駅前店】
東京都立川市柴崎町3-1-3

中華そば(えんの助)680
西立川駅から徒歩5分の処にあるラーメン店。
レトロな雰囲気が堪りません。
券売機で食券を購入。

中華そばを手繰りました。
780円也。
メンマ抜きにしてもらいました。

刻み玉葱入りで八王子ラーメン風。

スープが熱熱。
叉焼がすぐにトロトロになった。

麺が極細で好みのタイプ。

ごちそうさん。

【えんの助】
東京都立川市富士見町1-28-8

醤油ラーメン(壱七家)700
立川駅南口から徒歩1分の処にあるラーメン店。
横浜家系です。

醤油ラーメンを手繰りました。
700円也。
メンマ抜きにしてもらいました。

すうぷがめっちゃくりいみい。

太縮れ麺がスープによく絡む。

鶉玉子が嬉しい。

ごちそうさん。

【壱七家】
東京都立川市柴崎町3-1-9

醤油らぁめん(宝華)730
立川駅南口から徒歩1分の処にあるらぁめん店。
店内は明るい雰囲気。

醤油らぁめんを手繰りました。
730円也。
メンマ抜きにしてもらいました。

昔ながらの味わい。
さっぱりして美味しい。

具は叉焼、鳴門、海苔、モヤシ。

ごちそうさん。

【宝華】
東京都立川市柴崎町3-7-4
山三第二ビル 1F

ラーメン(チキント)850
立川駅南口から徒歩2分の処にあるらーめん店。
店内はこじんまりとしています。
入口近くの券売機で食券を購入。

らーめんを手繰りました。
850円也。
メンマ抜きにしてもらいました。

スープが濃厚。
鶏臭さは無い。

麺は中細ストレート。
ノドゴシナメラカ。

具は鶏叉焼と鶏つみれ。
鶏つみれが旨かった。

ごちそうさん。

【チキント】
東京都立川市柴崎町3-4-9

あっさり並(天下一品)790
立川駅南口から徒歩8分の処にあるラーメン店。

あっさりの並を手繰りました。
790円也。

スープに背脂が浮いていたが、あっさりしてます。

ごちそうさん。

【天下一品 立川店】
東京都立川市錦町1-4-24
藤田ビル 1F

ラーメン(一撃)980
立川駅南口から徒歩2分の処にあるラーメン店。
味源グループ。

券売機で食券を購入。

一撃らーめんを手繰りました。
980円也。
メンマ抜きでお願いしました。

スープはこってりした味わい。

中太縮れ麺はモチモチの食感でスープによく絡む。

叉焼は熱熱スープに浸すとホロホロなって旨い。

長葱の下にモヤシが隠れています。

ごちそうさん。

【一撃】
東京都立川市錦町2-1-1
タウンコートビル 1F

ラーメン(一蘭)890
立川駅南口から徒歩3分の処にある天然とんこつラーメン専門店。
ほおずきで呑んだ後、〆に寄ってみました。

券売機で食券を購入。

ラーメンを手繰りました。
890円也。

カウンターが一席づつ仕切り板で区切られております。
競走馬になった気分(笑)

ラーメンの好みを選択するシートに書き込み、食券を共にスタッフに渡す。

ラーメンが出されると、目の前の暖簾が素早く降ろされる。
一種の儀式のようだ。

唐辛子ベースの赤いタレを混ぜて手繰る。

極細麺は好みタイプ。

スープは臭くなくマイルドな味わい。

呑んだ〆にピッタリのラーメンであった。

ごちそうさん。

【一蘭 立川店】
東京都立川市錦町1-3-3

車ラーメン(車)780
珈琲(車)
西立川駅から徒歩13分の住宅街にあるラーメン店。
店内はアットホームな雰囲気。

車ラーメンを手繰りました。
780円也。
メンマ抜きでお願いしました。

ニンニクが効いたスタミナラーメン。

叉焼と豚バラのWミート。
モヤシとキクラゲとタマネギが脇を固める。

麺は中太縮れでコシが強い。
スープに負けてない。

一気に完食。
冬でも汗が噴き出す。

食後に珈琲をだしてくれました。

ごちそうさまでした。

【車】
東京都立川市富士見町7-13-8

正油ラーメン(車)750
立川駅南口徒歩8分の立川通り沿いにあるラーメン屋。
異骨相で呑んだ後、〆に寄ってみた。
券売機で食券を購入。

正油ラーメンを手繰りました。
750円也。
メンマ抜きでお願いしました。

スープが濃くて中味が良く見えない。
メンマが入っていた。
女将さんが忘れていたようだ(笑)
スープの味が濃いので、のおぷろぶれむだ。
正油だが、味噌のようなコクがある。

中太麺の縮れが半端なく、スープにめっちゃ絡む。

ペラペラの叉焼が旨い。

ごちそうさん。

【車】
東京都立川市錦町1-8-2

喜多方ラーメン(坂内)680
立川駅南口徒歩5分の処にあるラーメン店。
店内は明るい雰囲気。

喜多方ラーメンを手繰りました。
680円也。
メンマ抜きでお願いしました。

叉焼が5枚も入ってます。
チト脂っぽいかな。

中太縮れ麺がスープに絡む。
すうぷはまいるどなあじわい。

ごちそうさん。

【坂内 立川店】
東京都立川市錦町1-3-11
N・Fビル 1F

蒙古タンメン(中本)820
立川駅南口徒歩5分の処にあるラーメン店。
入口近くの券売機で食券を購入。
カウンター席に尻を滑らす。

蒙古タンメンを手繰りました。
820円也。

タンメンに激辛麻婆豆腐がトッピング。

食べ進めるにつれ辛さが増してくる感じ。
麺の量も多い。

寒いのに汗が噴き出してくる。
何とか食べきった。
チト甘く見ていた。

ごちそうさん。

【中本 立川店】
東京都立川市錦町2-2-33
M-1ビル 1F

煮干中華そば(徳星)720
立川駅南口徒歩3分の処にある麺屋。
鰻の寝床のような細長い造り。

入口近くの券売機で食券を購入。

煮干し中華そばを手繰りました。
700円也。
メンマ抜きでお願いしました。

スープは魚臭くなく、さっぱりして美味しい。
熱熱なのもいいね。

麺は風味が良い。

叉焼はスープに浸すと柔らかくなって旨し。

海苔、青葱、玉葱の脇役もサイドをガッチリ固めています。

完成度の高い中華そばであった。

ごちそうさん。

【徳星】
東京都立川市柴崎町3-4-13

ラーメン(三晃)480
片町の裏通りにある食事処。
酒呑んだ〆に暖簾を潜った。

ラーメンを手繰りました。
480円也。
メンマ抜きでお願いしました。

熱熱のスープが絶品。
優しい味わいに癒されます。

麺はノドゴシナメラカ。

具は叉焼、海苔、赤巻。

〆にピッタリのラーメンであった。

ごちそうさん。

【三晃】
石川県金沢市片町2-3-1

ラーメン(亀次郎)490
金沢中央卸売市場近くにあるラーメン店。
朝8時から営業。

ラーメンを手繰りました。
490円也。
メンマ抜きでお願いしました。

透明感あるスープは程良い塩けでメッチャ旨い。

中太麺はノドゴシナメラカ。

叉焼は弐枚。
弾力が凄い。

赤巻が金沢らしい。

ごちそうさん。

【亀次郎】
石川県金沢市西念4-2-6

ラーメン(福来軒)620
立川駅南口徒歩10分の住宅街にある中華料理店。
創業大正元年。
店内はJAZZが流れモダンな雰囲気。

ラーメンを手繰りました。
620円也。
メンマ抜きでお願いしました。

叉焼がゴロゴロ入ってます。

スープは滋味深い味わい。

麺は中太縮れでモチモチの食感。

ごちそうさん。

【福来軒】
東京都立川市柴崎町2-18-7

叉焼と葱の汁そば(桃李)1694お通し(桃李)
京都ホテルオークラ地下1階にある中国料理店。
酒呑んだ〆にプラリと寄ってみました。

叉焼と葱の汁そばを手繰りました。
1,694円也。

最初に胡桃菓子が出て参りました。
ポリポリ摘まんで汁そばを待つ。

やや時を刻んで汁そば登場。

極上の清湯スープ。
中細麺はノドゴシナメラカ。
叉焼はいまいちであった。

ごちそうさん。

【桃李】
京都府京都市中京区河原町御池
京都ホテルオークラ B1F

このページのトップヘ