風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

カテゴリ: 路麺

かき揚げ天そば(菜のはな)390
一ノ関駅西口待合室内にある立喰蕎麦処。
NRE系。
かき揚げ天そばを手繰りました。
390円也。

かき揚げは玉葱がメイン。

蕎麦の量が多かった。

【菜のはな】
岩手県一関市駅前67
JR一ノ関駅 西口待合室内

天ぷらそば(あべちう)400
一ノ関駅1番線ホームにある立喰蕎麦処。
駅弁も販売しています。

天ぷらそばを手繰りました。
400円也。

天ぷらは具が少なく、衣が粉っぽい。
モソモソした食感。

蕎麦と汁は普通。

【あべちう】
岩手県一関市駅前67
JR一ノ関駅 1番線ホーム

きしめん(壺屋)330
豊橋駅構内にある立喰碁手麺。

きしめんを食べました。
330円也。

きしめんは柔らかめ。
つゆは甘め。

刻み油揚げがいい働きをしているね。

【壺屋 豊橋店】
愛知県豊橋市花田町西宿無番地
豊橋駅 在来線コンコース

きざみうどん(遊食菜館)380
新大宮駅近くにある立喰饂飩処。
カウンターに椅子もある。

きざみうどんを食べました。
380円也。

揚げ玉はカウンターに置いてある。

つゆは昆布出汁が効いていた。
饂飩はツルツルシコシコ。

【遊食菜館】
奈良県奈良市芝辻町4-15-1

かけそば(ゆで太郎)320季節のかき揚げ天(ゆで太郎)200
季節のかき揚げ天そば(ゆで太郎)520
椚田遺跡公園通沿いにある立喰蕎麦処。
テーブル席もある。

かけそばに季節のかき揚げ天をトッピングしてみた。
帆立とアスパラのかきあげそば。
520円也。

帆立とアスパラより他の具が多かった(笑)
揚げ立てでサクサク。
意外と旨かった。

【ゆで太郎 狭間店】
東京都八王子市狭間町1450-8

舞茸天ぷらそば(たかべん)450
JR高崎駅2~4番線ホームにある立喰蕎麦処。

舞茸天ぷらそばを手繰りました。
450円也。

舞茸天は揚げ置きだが、想像以上に旨い。
衣は少なく舞茸は大振り。

蕎麦の量に比べて汁が少ない。
汁は、まろやかな味わい。

カウンターの位置が低く食べずらいが、ホームの開放感はある。

【たかべん 2~4番線ホーム店】
群馬県高崎市栄町1-25
JR高崎駅構内

特上かき揚げそば(ちくま)420
JR上田駅構内にある立喰蕎麦処。
券売機、椅子席完備。

特上かき揚げそばを手繰りました。
420円也。

特上は生麺のため、3分程お時間を頂ただきます。
ちなみ特上は40円増し。

3分待ったが、3分もかからずに完食。

蕎麦もいいが汁も良かった。

かき揚げは玉葱と人参。

【ちくま】
長野県上田市天神1-1887-3
JR上田駅 1F

天ぷらそば(むさしの)350
鷺ノ宮駅近くの立喰蕎麦処。
椅子と券売機が完備されている。

天ぷらそばを手繰りました。
350円也。

天ぷらは2種類あります。
人参と春菊と長葱のかき揚げ。
玉葱と干し海老のかき揚げ。
玉葱にしました。

玉葱は正方形に刻まれ幾何学的。
干し海老はほとんど入ってなかった。
大きいので食べ応え有り。

やや甘めの汁が旨い。

【むさしの】
東京都中野区鷺宮3-15-3

かき揚げそば(文殊)380
立喰蕎麦の文殊は両国に二店あります。
駅前店と本店。
本店に行ってみました。
渋い佇まいです。
椅子席もございます。

かき揚げそばを手繰りました。
380円也。

意外にも駅前のほうが旨かった。

【文殊 本店】
東京都墨田区両国4-34-1
渡引ビル 1F

明日葉天蕎麦(万葉そば)450
西武池袋線保谷駅南口にある驛麺店。
レストラン京王が経営しています。
レストラン京王の駅麺は、「高幡そば」と「万葉そば」の2ブランドあります。
さらに蕎麦居酒屋の「たまの里」もあるのでややこしい。

保谷店は椅子席が完備されています。

明日葉天蕎麦を手繰りました。
450円也。

天ぷらは衣が少なく、油っぽくない。
カラっと揚っています。

やや甘めのつゆが旨い。

蕎麦は滑らかなのどごしです。

【万葉そば 保谷店】
東京都西東京市東町3-14-30
Emio保谷 1F

かき揚げそば(そばいち)430
そば処新宿が、そばいちになっていた。

かき揚げそばを手繰りました。
430円也。

前より旨くなったような気がする。

【そばいち 新宿店】
東京都新宿区新宿3-38-1
JR新宿駅構内

天ぷらうどん(味善)410
新山口駅ビル2階にある立喰饂飩処。
椅子席があるので、ゆっくりできるぞ。

券売機で食券を購入し、おばちゃんに渡す。

天ぷらうどんを手繰りました。
410也。

つゆが何気に旨い。

天ぷらはサクサクタイプ。
桜海老入りで香ばしい。

【味善】
山口県山口市小郡下郷1294
新山口駅 2F

天ぷらうどん(長沢ガーデン)300
うどん(長沢ガーデン)
長沢湖畔のレストラン横が自販機コーナーになっています。
富士電機めん類自販機が2台設置されています。
テーブルと椅子も完備。

天ぷらうどんにしました。
300円也。

最初、素うどんかと思いました。
饂飩の下にかき揚げと葱が忍ばせてありました。

かき揚げは桜海老入りで香ばしい。

つゆはしょっぱかった。

【長沢ガーデン】
山口県山口市鋳銭司2296

かき揚げ天そば(爽亭)420
JR上野駅11・12番線ホームにある立喰蕎麦処。
JTS系。

かき揚げ天そばを手繰りました。
420円也。

う~ん。
7・8番線の爽亭の方が旨かったような気がする。

【爽亭 上野店】
東京都台東区上野7-1-1
JR上野駅 11・12番線ホーム

桜海老天そば(そば処)350
JR北千住駅常磐線上りホームにある立喰蕎麦処。

桜海老天そばを手繰りました。
350円也。

桜海老が香ばしい。
つゆによく浸すと旨い。

ぼそぼその蕎麦。
如何にも立喰らしくていい感じ。

つゆが美味しい。


【そば処 北千住2号店】
東京都足立区千住旭町42-1
JR北千住駅2・3番線ホーム

げそ天そば(そば処)360
JR北千住駅常磐線下りホームにある立喰蕎麦処。

げそ天そばを手繰りました。
360円也。

烏賊の足がいっぱい。
つゆによく浸すと旨い。

ぼそぼその蕎麦。
如何にも立喰らしくていい感じ。

つゆが美味しい。

【そば処 北千住1号店】
東京都足立区千住旭町42-1
JR北千住駅1番線ホーム

かき揚げそば(文殊・市川)380
市川駅近くにある立喰蕎麦処。

かきあげそばを手繰りました。
380円也。

注文後茹で始めます。

かき揚げが香ばしくて旨かった。

【文殊 市川店】
千葉県市川市新田5-18-8

かき揚げそば(文殊・船堀)380
船堀駅近くにある立喰蕎麦処。
船堀そば跡地に文殊が進出。

かきあげそばを手繰りました。
380円也。

注文後茹で始めます。

かき揚げが香ばしくて旨かった。

【文殊 船堀店】
東京都江戸川区船堀3-6-1

なにわきつねうどん(ごん平)490
ハッピーロード大山商店街にある路麺店。
カウンターだけの小さな店だが椅子を完備。

ごん平はつゆが関東風と関西風の2種類あるのだ。

なにわきつねうどんを手繰りました。
490円也。
注文後、饂飩を茹でるので少々時間がかかる。

3分くらいで出来上がった。

つゆの香りがええね。
昆布と鯖節からとった出汁。
堪らんね。

饂飩は関西がええな。

【ごん平】
東京都板橋区大山町27-11

きしめん(住よし)350
JR名古屋駅14-15番線ホームにある立喰碁手麺。
新幹線上りホームなので、在来線の店より混んでいる。

きしめんを食べました。
350円也。

名古屋に来たらこいつは欠かせないね。

【住よし 名古屋駅15・16番ホーム店】
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JR名古屋駅 15・16番線ホーム

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