風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

カテゴリ: ステーキ

ステーキセット(いのうえ)1408
御飯(いのうえ)
スープ(いのうえ)
サラダ(いのうえ)
アイスコーヒー(いのうえ)
立川駅北口徒歩4分、柳通り沿いのビル地下1階にある焼肉店。
ランチタイムに行ってみました。
個室に案内されました。
隣との壁は薄い(笑)

数量限定本日のステーキセットをいただきました。
1,280円也。
本日のステーキはUSカイノミ150g。
スープ、サラダ、珈琲付。
御飯は大中小選べます。
小にしました。

熱熱の鉄板でカイノミ登場。
肉肉しい味わい。

ボリュームたっぷり。

ごちそうさん。

【いのうえ】
東京都立川市曙町2-15-21
尾崎ビル B1F

近江牛ヒレステーキ150g(源助)牛有馬煮(源助)
牛時雨煮(源助)
白身魚フライ(源助)
湯葉(源助)
枝豆(源助)
カニサラダ(源助)2178
温野菜(源助)
近江牛ヒレステーキコース(源助)9680
御飯(源助)
赤出汁(源助)
香の物(源助)
デザート(源助)
立川駅北口徒歩1分の商業ビル3階にあるしゃぶしゃぶ、すきやき、ステーキの店。
店内は落ち着いた雰囲気で琴の調べが流れております。

近江牛ヒレステーキ150gコースをいただきました。
前菜、温野菜、御飯、赤出汁、香の物、デザート付。
タラバガニサラダも付けてみました。

まずは地ビール多摩の恵みでノドをウルオス。
お通しは牛有馬煮。

続いて前菜4品。
牛時雨煮、白身魚フライ、湯葉、枝豆。
日本酒の初声を呑んでみる。
堪りませんなあ。

タラバガニサラダはさっぱりして美味しい。
タラバガニがいっぱい。

温野菜は彩り鮮やか。
特製タレでいただきます。

ステーキは熱熱の陶板で登場。
柔らかくて肉汁滴る旨さ。
お口の中で蕩けちゃいました。

御飯は御櫃で出て参りました。
米も旨い。

デザートはフルーツと小豆アイスクリーム。

充実のコースでした。

ごちそうさまでした。

【近江源助】
東京都立川市曙町2-3-1
立川パークインビル 3F

USヒレステーキ200g(いきなり)USヒレステーキ(いきなり)
フロム中武1階レストラン街にあるステーキハウス。

立川北口店限定のUS産ヒレステーキ200gをいただきました。
さらにソテーニンニク、ジャガイモ、ブロッコリー、オニオンのトッピング。
トッピングを多くした所為か出来上がるのに時間がかかった。
ステーキの焼き加減はミディアムにしました。

熱熱の鉄板で登場。

うんめえ~
脂身が少なく、さっぱりとした上質のヒレステーキ。
US産は一味違う。
ちなみに通常はオーストラリア産だ。

ごちそうさん。

【いきなりステーキ 立川北口店】
東京都立川市曙町2-11-2
フロム中武 1F

ビーフステーキ300g(テキサス)2500コーンサラダ(テキサス)
珈琲(テキサス)
ライス(テキサス)
ワインゼリー(テキサス)
国立駅南口から徒歩3分の処にあるステーキハウス。
毎月9日・19日・29日は、ビーフステーキ300g
通常3,100円が2,500円にプライスダウン!
サービスデイに行ってみました。
雑居ビルの階段を昇りドアを開けると、ウェスタンムード。

注文は勿論サービスメニューのビーフステーキ。

最初に豆サラダと珈琲が出てまいりました。
サラダはスパイシー。
珈琲は焙じ茶のような味わい。
珈琲の御代わりOK!

しばらくすると熱熱の鉄板でステーキ登場!
肉肉しい赤身肉。
さっぱりしているので、300gでもペロリだ。

デザートはワインゼリーかバニラアイスクリームを選ぶ。
ゼリーにしました。
大人の味わいです。

ごちそうさん。

【TEXAS 国立店】
東京都国立市東1-6-10
三笑ビル 2F

ヒレステーキ(いきなり)1870
イオンモール日の出店1階レストラン街にあるステーキハウス。

ヒレステーキ200gをいただきました。
1,870円也。

行列が出来ていたので、食べるのに結構時間がかかった。

味は、まあまあかな。

【いきなりステーキ 日の出店】
東京都西多摩郡日の出町平井三吉野桜木237-3
イオンモール日の出店 1F

ランプステーキ(カンフォーラ)サラダ(カンフォーラ)御飯(カンフォーラ)
味噌汁(カンフォーラ)
漬物(カンフォーラ)
ランプステーキ定食(カンフォーラ)2500
佐賀空港3階にあるレストラン。

ランプステーキ定食をいただきました。
2,500円也。
佐賀伊万里牛赤身120g。

熱熱の鉄板で登場。
和風ソースをかけていただきます。
ジュワー

口の中で旨味が広がる。
堪らん。
一気に完食。

ごちそうさん。

【CAMPHOR】
佐賀県佐賀市川副町大字犬井道9476-187
九州佐賀国際空港 ターミナルビル3F

山盛りガーリックハラミカットステーキ180g(けん)1903サラダ(けん)
御飯(けん)
スープ(けん)
くるる4階レストラン街にあるステーキハウス。
ふらんす亭にあった処。

山盛ガーリックハラミカットステーキレギュラー(180g)をいただきました。
1,903円也。
ソースは粗挽きガーリックにしてみました。
サラダ、ライス、カレー、スープ、フルーツはセルフサービスで食べ放題。

熱熱の鉄板で登場。
大蒜は山盛というほどでもない。
大蒜の芽もあるので、スタミナはバッチリだ。

ハラミはやや硬いが、ワイルドな肉肉しさを感じる。
さっぱりしているので食べやすい。

スープはややしょっぱい。

サラダも食べ放題なのでバランス的にはOKだ。

ごちそうさん。

【けん 府中店】
東京都府中市宮町1-50
くるる 4F

酒菜5種盛(たん熊)1620酒菜①(たん熊)
酒菜②(たん熊)
酒菜③(たん熊)
酒菜④(たん熊)
酒菜⑤(たん熊)
酒菜⑥(たん熊)
貝3種盛(たん熊)1998
筍若布煮(たん熊)1058
真丈揚げ(たん熊)1296
和牛ステーキ(たん熊)5400
海宝鮨(たん熊)4104
先付3品(たん熊)
味噌汁(たん熊)
葛切り(たん熊)756
玉川高島屋南館11階にある京料理店。
店内は広く落ち着いた雰囲気。

京会席コースの他にアラカルトも充実。

酒菜5種盛、貝3種盛、筍若布煮、身丈揚げ、黒毛和牛ステーキをいただきました。

酒菜5種盛は6品付いてました。
御酒の進む肴ばかり。
八海山が進みます。

貝は、帆立・赤貝、螺の三種です。

身丈揚げは白魚です。
ふわふわの食感。

黒毛和牛ステーキは100gと200gございます。
100gでも食べ応えありです。

食事は海宝鮨をいただきました。
先付三品、味噌汁付。
いくら抜きでお願いしました。

デザートは葛切りをいただきました。

アラカルトにしたのは、正解でした。
美味しゅうございました。

まだまだ食べたいものがあります。
御値段は高めですが、また来てみたい。

【たん熊北店 二子玉川店】
東京都世田谷区玉川3-17-1
玉川髙島屋S・C 南館11F

牛フィレ(オリガミ)牛フィレグリル(オリガミ)
牛フィレグリル和風ソース(オリガミ)
野菜サラダ(オリガミ)
パン(オリガミ)
プリンアラモード(オリガミ)
THE CAPITOL HOTEL TOKYU 3階にある ALL DAY DINING.

ランチプリフィクスコースをいただきました。
彩野菜のサラダ、国産牛フィレのグリル和風ソースをチョイス。
パンと珈琲が付いてきます。

まずはサラダが出てまいります。
ドレッシング旨!

フィレグリルと共に赤ワイン登美の丘を呑みました。
和風ソースと登美の丘、めちゃ合う。

デザートはプリンアラモードにしてみました。
1,900円也。
ボリュームたっぷりで食べ応えあり。

ゴージャスなランチでした。

【ORIGAMI】
東京都千代田区永田町2-10-3
ザ・キャピトルホテル東急 3F

ハンギングテンダーステーキ(バケット)プレミアムステーキコース(バケット)2700
前菜サラダ(バケット)
オマール海老クリームスープ(バケット)
国分寺駅ビル9階レストラン街にあるベーカリーレストラン。

プレミアムステーキコースをいただきました。
2,700円也。
前菜サラダ、オマール海老クリームスープ、パンorライス、ドリンクバー。
ステーキはハンギングテンダーステーキMサイズにしました。

サラダは苦手なシーザーサラダ。
出だしからテンション下がるね。

スープは旨かった。

ステーキは量はたっぷりだが、肉質はイマイチであった。

【BAQET 国分寺店】
東京都国分寺市南町3-20-3
セレオ国分寺 9F

和牛フィレステーキ(モンカーヴ)9504パン(モンカーヴ)
オムレツボンファム(モンカーヴ)1782
オニオングラタンスープ(モンカーヴ)1782
小海老トマトクリームパスタ(モンカーヴ)2138
ヴァニラアイスクリーム(モンカーヴ)831
山の上ホテル地下2階にある葡萄酒ぐら。
アーリーアメリカン調のインテリア、異国情緒が漂う。

日曜日だったので、空いていました。

まずはChampagneでノドをウルオス。

マッシュルームとベーコンのオムレツボンヌファム風。
ボンヌファム風とは田舎風の意味。
オムレツはプレーンで、マッシュルームとベーコンが塗されています。
酒のツマミにバッチグー。

ホテル特製コンソメで作ったオニオングラタンスープ。
熱熱で旨旨。

和牛A4フィレステーキ。
柔らかくて筋もなく、美味しい。
ボルドーの赤ワインにぴったりであった。
ステーキにはパンが付いてきました。

今月のおすすめパスタは、小海老トマトクリーム。
ボリュームたっぷりで食べ応え有り。

デザートはヴァニラアイスクリームにしました。
濃厚だが、口溶け滑らか。

珈琲で余韻に浸る。

おなかいっぱい。
ごちそうさん。

【Mont Cave】
東京都千代田区神田駿河台1-1
山の上ホテル B2F

スープ(コシード)特選ガーリック牛ステーキ(コシード)1500デザート(コシード)
中町にある地中海料理店。

特選ガーリック牛ステーキをいただきました。
1,500円也。
ライス・サラダ・スープ・デザート・ドリンク付。

肉は柔らかく筋が無いので食べやすい。
ガーリックはあまり感じず、醬油の風味に御飯が進みます。

スープとサラダは野菜がたっぷり。
ステーキとのバランスがいいね。

デザートはチュロス。
ドリンクはアイスコーヒーにしました。

大満足のランチでした。

【COCIDO】
東京都町田市中町1-4-17

パイ(AGIO)牡蠣チャウダースープ(AGIO)1200
魚介ピッツァ(AGIO)1730
牛ヒレ炭火焼(AGIO)2500
オーストラリア産牛ヒレ120g(AGIO)
カスタードプリンアイス添え(AGIO)820
AGIOのスポットおすすめが店頭に板書されていた。
オーストラリア産牛ヒレ炭火焼120g、2,500円。
12月のオススメは香ばしいパイをのせた岡山県産牡蠣のチャウダースープ1,200円。

両方とも食べたいので、思わず中に入ってしまった。

まずはチャウダースープ。
パイは本当に載せただけ。
器に引っ付いていないので食べやすい。
サクサクして香ばしい。
スープは具沢山で旨かった。
何杯でもイケル感じ。

定番の魚介ピッツァは外せない。
白ワインと合うで。

牛ヒレ炭火焼は、さっぱりしてます。
赤ワインと合うで。

デザートはカスタードプリンにバニラアイスクリームを添えてみた。
ええコンビやね。

【AGIO 府中店】
東京都府中市宮町1-41-2
伊勢丹府中店 9Fイートパラダイス

牛フィレ照焼(海山)2560
林檎酢(海山)
松茸更紗和え(海山)
お造り(海山)
松茸土瓶蒸し(海山)
茶碗蒸し(海山)
稲穂(海山)
籠盛(海山)
赤魚粕焼(海山)
松茸御飯大盛(海山)
赤出汁(海山)
香の物(海山)
水菓子(海山)
松茸御膳をいただきました。
[果実酢] 林檎酢
[先付] 松茸更紗和え
[お造り] 二種盛り合せ
[お椀] 松茸土瓶蒸し
[蒸物] 松茸入り茶碗蒸し
[籠盛] 松茸赤土揚げ・海老艶煮・焼栗・合鴨ロース・とまと生ハム焼き・里芋・萩しんじょう・昆布巻・野菜チップ・銀杏豆腐
[焼物] 赤魚粕焼
[食事] 松茸御飯・赤出汁・香の物
[デザート]
5,900円也。
松茸御飯は大盛にしてもらいました。
+300円。

さらに牛フィレ照焼もいただきました。
2,560円也。
松茸御膳だけだと寂しいかなと思い、追加したのである。
豪華でボリュームたっぷりなコースになり、大満足。

思わず多満自慢が進んでしまいました

【海山】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 15F

牛ヒレステーキ(巴里っ子)
牛ヒレステーキランチ(巴里っ子)1600
味噌汁(巴里っ子)
久々に行ったら、改築されて綺麗になっていました。

ランチ最高級の牛ヒレステーキランチをいただきました。
1,600円也。
ライス・スープ・コーヒー付。

肉は小さかったが、マスダードソースが絶品。
ディナーのステーキも食べたくなった。

【巴里っ子】
東京都目黒区目黒本町4-17-22

スープ(コーラル)
パン(コーラル)
ヒレステーキ(コーラル)
エビ&カキフライ(コーラル)
産業道路沿いにあるレストラン。
中世ヨーロッパの古城を思わせる内装です。

セットメニューが充実しています。

和牛ヒレステーキ&海老とカキフライセットをいただきました。
3,780円也。
スープ・サラダ・パンまたはライス・コーヒーまたは紅茶付。

コーンスープは旨かった。

【コーラル】
東京都羽村市富士見平2-18-16

ヒレ198g(いきなり)
ヒレ(いきなり)
サラダ(いきなり)
スープ(いきなり)
府中駅前ビル武蔵府中 LE SIGNE1階にオープンしたステーキハウス。
府中店は椅子が備わっています。

行列の出来ていることも多い人気店です。
席が空いていたので、入ってみた。
でも出来上がるのに20分くらいかかるとのこと。
全然いきなりじゃないじゃん(笑)

ヒレステーキ200gにしました。
焼き加減はミディアム。
トッピングはポテト。
スープセットにライスを付けた。
前払制。
なんやかんやで2,627円。

最初にサラダとスープが出てくる。
廻りにステーキが運ばれる中、じっと待つ。

本当に20分で出来た。

筋がなく柔らかく、さっぱりして旨い。
赤身の旨味を堪能しました。

【いきなり!ステーキ 府中店】
東京都府中市宮町1-100
ル・シ―ニュ 1F-109

鮑(さざんか)
肝(さざんか)
サラダ(さざんか)
焼野菜(さざんか)
フィレステーキ(さざんか)
国産牛フィレ150g(さざんか)
モヤシ(さざんか)
ガーリックライス(さざんか)
味噌汁(さざんか)
漬物(さざんか)
マンゴーシャーベット(さざんか)
ホテルオークラ新潟内の鉄板焼店。
和食や彦の中にあります。

国産牛フィレ150gランチをいただきました。
ガーリックライスに変更です。
さらに山北産活鮑も付けてみた。

昼間っから贅沢してみました。

店内は結構な賑わいです。
先客の料理でシェフは大忙し。
瓶ビールを呑んで待つ。
小瓶です。

コースのサラダを摘まんでいると、ようやく隣客の調理が終わったようだ。

鮑が手際よく鉄板で焼かれた。
日本酒といきたいところだが、昼なので白ワインにしてみた。
鮑を噛みながらのワイン。
うんめえ。
肝も堪らん。

焼野菜を挟み、メインのフィレステーキ。
ミディアムで焼いてもらった。
日本酒といきたいところだが、昼なので赤ワインにしてみた。
山葵を付けた肉を噛みながらのワイン。
うんめえ。

モヤシもさっぱりして美味しい。

〆のガーリックライス。
御替り分も作ってくれます。
虎ノ門と同じだ。

デザートはマンゴーシャーベット。

豪華なランチでした。

美味しゅうございました。

【さざんか】
新潟県新潟市中央区川端町6-53
ホテルオークラ新潟 3F

極上和牛ヒレ150g(スエヒロ)
鯵南蛮漬け(スエヒロ)
茶碗蒸し(スエヒロ)
味噌汁(スエヒロ)
漬物(スエヒロ)
フルーツ(スエヒロ)
和風ステーキ御膳(スエヒロ)8400
劇画『孤独のグルメ』の舞台になったスエヒロ銀座店が消滅したので、水戸店に行ってみた。

極上和牛ヒレ150gの和風ステーキ御膳をいただきました。
8,400円也。
極上だけあって、とんでもない値段する。
本日のヒレは、宮城県仙台牛黒毛和種だ。

注文してから30分かかって出来上がりました。

べらぼうに旨い。
水戸まで食べに来た甲斐がありました。

【スエヒロ 水戸店】
茨城県水戸市笠原町1253-9

前菜(吾妻)
カキフライ(吾妻)3240
スープ(吾妻)
ヒレステーキS(吾妻)10260
大正12年創業の老舗洋食店。
値段が高いので有名である。
意を決して尋ねてみた。
日曜日だったが17時半開店より前に着いてしまった。
電話で確認をして仕切り直しだ。

カキフライと極上ヒレステーキSのディナーセットにしました。

まずは、前菜の生ハムサラダ。
うんめえ。

カキフライは単品で3,240円する。
大将によると今の時期が最高だそうだ。
的矢産カキフライ、まずはそのままでいただく。
身は思ったほどプックリしてないが、旨味は濃い。
確かに旨い。
タルタルソースやマヨネーズもつかない。
ウスターソースをつけていただく。
あっという間にペロリ。
3,240円が胃袋に消えた。

セットのカップスープ。
うんめえ。

ステーキはSでも1万円以上する。
量は結構ある。
極上ヒレは霜降りが凄い。
さっぱりしたのが好みなので、自分には高級過ぎたかな。

ライスはお代わり自由だが、ワインを呑んだのでおなかいっぱい。

珈琲でおしまい。

勘定は凄いことになっていた。

高くても、一度は食べるべきだと思う。

【吾妻】
東京都墨田区吾妻橋2-7-8

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