風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

カテゴリ: ハンバーグ

おろしハンバーグ(麻布茶房)おろしハンバーグ御膳(麻布茶房)1280
鮭御飯(麻布茶房)
味噌汁(麻布茶房)
小鉢(麻布茶房)
国分寺駅ビル9階レストラン街にある茶房。

おろしハンバーグ御膳をいただきました。
1,280円也。

御飯は白米から鮭御飯に変更できます。

ハンバーグめっちゃ旨い。
厚みがあるので食べ応えあり。

鮭御飯は想像以上に良かった。
枝豆の彩もいいね。

【麻布茶房 国分寺店】
東京都国分寺市南町3-2-0-3
セレオ国分寺 9F

ハンバーグ(アモーレ)1350ライス(アモーレ)216
甘海老のビスクスープ(アモーレ)702
町田街道沿いにあるイタリアンレストラン。

ディナーアラカルトからハンバーグアモーレ風カルトッチョ仕立てをいただきました。
1,350円也。
ライスを付けました。
216円也。
甘海老のビスクスープを付けました。
702円也。

ハンバーグは時間がかかるらしい。
のおぷろぶれむだ。

最初にビスクスープが出てまいりました。
濃厚だが臭みは全然なく美味しい。

やや間をおいて銀紙に包まれてハンバーグ登場。
シェフが目の前で銀紙を破いてくれます。
ええ匂いや。

蒸し焼き状態なのでハンバーグも野菜も柔らかい。
味もええで。

ライスはムギモチでモチモチしてます。

ごちそうさん。

待った甲斐がありました

【kitchen amore】
東京都町田市小山町1152-5

ハンバーグ(ドリカフェ)1000サラダ(ドリカフェ)
スープ(ドリカフェ)
御飯(ドリカフェ)
ジンジャーエール(ドリカフェ)
多摩境通を横ちょに入った処にあるCafé☕

ランチに入ってみました。
店内はアメリカンな雰囲気。
ノリノリの曲がBGMで流れる。

ハンバーグをいただきました。
1,000円也。
ライス、スープ、サラダ、ドリンク付。
ソースは和風とデミグラスの2種類ございます。
和風ソースにしてみました。
ドリンクは辛口ジンジャーエールにしました。

最初にサラダとスープが出てまいります。
オニオンスープ、めっちゃうんめえ。

やや間をおいて、熱熱の鉄板でハンバーグ登場。
肉汁が溢れ出しております。

和風ハンバーグは御飯に合う!
ライス大盛無料なので大盛にすれば良かった。

パスタ、カレーライス、オムライスなど他のランチも食べてみたい。

【Doricafe】
東京都町田市小山町1744-11

ハンバーグ(どさん娘)味噌汁(どさん娘) (2)
漬物(どさん娘) (2)
ハンバーグ定食(どさん娘)800
ハンバーグ定食をいただきました。
800円也。

自家製ハンバーグはボリュームたっぷりで食べ応えあり。

ソースはフルーティーな甘酸っぱさ。
御飯が進む進む。
一気に完食。

おなかいっぱい。
ごちそうさん。

【どさん娘 府中寿町店】
東京都府中市寿町3-4-1

煮込みハンバーグ(みもざ館)1000スープ(みもざ館)
紙パルプ会館1階にあるCafé☕
ランチは4種類。
Bランチの煮込みハンバーグセットをいただきました。
1,000円也。
煮込みハンバーグ、スープ、サラダ、ドリンクのセット。
ドリンクはアイスコーヒーにしました。お代わり1杯まで無料サービス。

銀座のハチミツを練り込んだ牛肉100%のトマト煮込みハンバーグ。
トマトの風味で円やかな味わい。
さっぱりしています。

スープはコンソメスープだった。

【みもざ館】
東京都中央区銀座3-9-11
紙パルプ会館 1F

生姜焼&ハンバーグ+目玉焼(しょうが亭)1100豚汁(しょうが亭)
代々木商店街にある洋食店。

代々木名物大学定食。
大学名の定食で有名だ。
東京大学定食もあるど。

中央大学定食が無いのが残念。
大学名の全然入っていないメニューもある。
こちらで攻めてみよう。

生姜焼&ハンバーグ定食に目玉焼をトッピング。
950円+150円=1,100円
目玉焼は良く焼きにしてもらいました。

生姜焼はタレが濃く、メシが進む進む。

ハンバーグは目玉焼が加わると風味が良くなった。
メシ進むでえ。

豚汁は具が少なめ。

あっという間に完食。
おなかいっぱいになった。
ごちそうさん。

【しょうが亭】
東京都渋谷区代々木1-42-5

Bランチ(フジオ軒)1180スープ(フジオ軒)
大手町ビル地下2階の食堂街にある洋食店。
昼時は行列が出来ています。
しかし、回転は速い。

ランチメニューは6種類。
B洋食ランチプレートをいただきました。
1,180円也。
ライス&スープバー付。
手仕込みハンバーグ、海老フライ、カニ入りコロッケ。

スープはオニオンスープ1種類のみであった。

注文して3分も経たずに運ばれてきました。

ハンバーグは手仕込みって感じじゃなかったが、味はイケル。
ロースハムも付いていた。

パクパクっと一気に完食。
スープは1回お代わりした。

ごちそうさん。

【フジオ軒 大手町店】
東京都千代田区大手町1-6-1
大手町ビル B2F

コーンスープ(ランドーレ)680ハンバーグ(ランドーレ)1580濃縮牛乳プリン(ランドーレ)780
上野公園内にある精養軒。
正面左側がランドーレ、右側がフクシマになっております。
カフェランランドーレに入ってみました。

ランチとディナーの谷間だったが、通し営業であった。
客も結構入ってます。
従業員も多い。

コーンスープとハンバーグをいただきました。

ハンバーグの付け合わせの玉子は良く焼きでお願いしました。

コーンスープは680円也。
くりいみい。

ハンバーグは1,580円也。
ライスは別。
昔ながらのドミグラスソース、堪らんス。
ハンバーグは肌理が細かい。
米が進みます。

デザートは、濃縮牛乳プリンにしました。
780円也。
それほど牛乳牛乳していなく、普通のプリンでした。

美味しゅうございました。

【Caferant Le Landaulet】
東京都台東区上野公園4-58

Bセット(いまい)1030コンソメスープ(いまい)
栄通り沿いにある洋食店。
レトロな雰囲気に期待が高まる。

一番人気のBセットをいただきました。
1,030円也。
ハンバーグ、魚フライ、野菜、ライス、スープ。

まず、コンソメスープが出てまいります。
奥深い味わいでございます。

やや間隔をおいて、メインディッシュとライス。
味は抜群に良い。

ポテサラが隠れておりました

【いまい】
東京都町田市中町2-1-1

バーグ+目玉焼(KBJ)1030スープ(KBJ)
サラダ(KBJ)
店名のKBJは国分寺の略とのこと。
国分寺愛に溢れています。

ランチに入ってみました。

看板メニューのKBJバーグをいただきました。
980円也。
ライス・ミニサラダ・スープ・ドリンク付。
ドリンクはジンジャエールにしました。

さらに目玉焼を付けてみました。
+50円也。
良く焼きでお願いした。

熱熱の鉄板で登場。
デミグラスソースは別皿でお好みの量をかけて召し上がれ。

デミソース、うんめえ。
目玉焼固めで正解。
極上デミは他の味と混ざっちゃイケナイ。

ハンバーグ自体も旨い。

帰りにディナータイムの割引券もらっちゃいました。

【KBJ KITCHEN】
東京都国分寺市南町2-18-3
国分寺マンション 102

カフェテリア(第一食堂)699
東京学芸大学に昼飯を喰いに行って参りました。
キャンパスが真っ平で広い。
第一むさしのホールが食堂になっております。

麺類やカレー、オカズを選べるカフェテリアもあります。

カフェテリアで攻めてみました。

照り焼きソースハンバーグ、豚しゃぶ胡麻だれ、オクラのお浸し、冷奴、ライス(中)、豆腐とわかめの味噌汁。
699円也。
1,122㎉。

Wミートで食べ応えあり。
腹持ちが良かった。

【第一食堂】
東京都小金井市貫井北町4-1-1
東京学芸大学
第一むさしのホール

和風ハンバーグ定食(ポールライト)620味噌汁(ポールライト)
小鉢(ポールライト)
立川地方裁判所地下1階にある食堂。

B定食をいただきました。
620円也。
小鉢付。
本日のB定は、和風ハンバーグ。
小鉢は1つ選べます。
玉子焼にしました。

ハンバーグはさっぱりして旨かった。

【ポ-ルライト】
東京都立川市緑町10-4
東京地方裁判所 立川支部B1F

和風ハンバーグ定食(いちょう)430
麦飯(いちょう)
味噌汁(いちょう)
沢庵(いちょう)
八王子市役所の議会棟地下1階にある食堂。

A定食をいただきました。
430円也。
本日のA定は和風ハンバーグステーキ。
御飯は麦飯をちょいす。

ハンバーグはさっぱりして旨かった。
CP抜群やね。

【いちょう】
東京都八王子市元本郷町3-24-1
八王子市役所 議会棟B1F

カフェテリア(生協食堂)624
電気通信大学へ昼飯喰いに行って参りました。
キャンパスは鰻の寝床のように細長い。
大学会館の2階が食堂になっています。

麺類やカレー、オカズを選べるカフェテリアもあります。

カフェテリアで攻めてみました。

ハンバーグ、揚げ餃子、オクラのお浸し、冷奴おひたし、ライス(中)、豆腐とわかめの味噌汁。
624円也。
888㎉。

ハンバーグのデミソースが旨い。
奥深い味わい。

【生協食堂】
東京都調布市調布ヶ丘1-5-1
電気通信大学
大学会館 2F

チーズ(みかわや)コーンポタージュ(みかわや)かにクロケットサラダ添え(みかわや)
かにクロケット(みかわや)
ハンバーグ(みかわや)
ハンバーグステーク(みかわや)
漬物(みかわや)
フルーツババロア(みかわや)
銀座の老舗洋食店。

ランチに入ってみました。

まずは、生ビールでノドをウルオス。
チーズが付いてきました。
これは嬉しい。

お昼のオリジナルコースをいただきました。
6,380円也。
コーンポタージュ、かにコロケットサラダ添え、ビーフシチューまたはハンバーグ、パンまたはライス、デザート、コーヒーのコース。
ハンバーグとライスをチョイス。

ライスには漬物が付いてきました。
これは嬉しい。

デザートは特製フルーツババロアでした。
優しい味わい。

美味しゅうございました。

【みかわや】
東京都中央区銀座4-7-12
三越新館1F

煮込みハンバーグ定食(清水)650
町田中町商店街にある居酒屋。

ランチやってます。

煮込みハンバーグ定食をいただきました。
650円也。
御飯は普通盛にしました。

ハンバーグ、うんめえ!
肉肉しいハンバーグ、パサパサ感は無く、じゅうすぃ。
煮込みソースは奥深い味わい。
とても650円の定食と思えないクォリティでございます。
御飯が進む。
米は普通でも量が多い、嬉しいね。

さらに副菜二品と漬物と味噌汁。
充実のラインナップ。
御飯大盛で良かったかも。

【清水】
東京都町田市中町1-16-11
中島ビル 3F

和風ハンバーグステーキ(三ちゃん食堂)900
ジンジャーソース(三ちゃん食堂)
味噌汁(三ちゃん食堂)
漬物(三ちゃん食堂)
サラダ(三ちゃん食堂)
デザート(三ちゃん食堂)
ホテルニューオータニガーデンコート4階ミルクホール内にある定食処。
この一角だけニューオータニらしくない雰囲気。
券売機で食券を買いセルフサービスなので、学食か社食のような感じ。
ガーデンコートで働く人達が主に利用しているようだ。

和風ハンバーグステーキジンジャーソースをいただきました。
900円也。
サラダ・デザート付。

漬物は3種類。
自分で小皿に取る。

味噌汁は機械を使い自分で作る。
ボタンを押すだけなんだけどね。

注文後、鉄板を熱したり、付け合わせのポテトを揚げたり、拘っているところもある。

ハンバーグの上に大根おろしエノキ茸。
和の心でございます。

熱熱の鉄板に興奮し、ジンジャーソースを一気にかけてしまった。
チトしょっぱくなってしまった。
我輩にしては、迂闊であった。

玉子を裏返し、熱を通す。
玉子焼はカリカリが好み。

デザートは水羊羹。

素晴らしいランチであった。

【三ちゃん食堂】
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ
ガーデンコート 4F

ハンバーグ(KICCOLY)
サラダ(KICCOLY)
人参冷製スープ(KICCOLY)
ランチハンバーグ(KICCOLY)1400
センター北駅近くの商業ビル7階にある炭火焼ステーキハウス。

ビーフ100%ハンバーグ210gのランチをいただきました。
1,400円也。
ライスまたはパン、サラダバー、ドリンクバー付。

熱熱の鉄板で登場。
和風たれにしてみました。

ビーフ100%なので肉肉しい味わい。
210gなので食べ応え有り。

人参の冷製スープが出てまいりました。
これには参ったが、人参のエグミがなくセーフであった。

【KICCOLY】
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-5
Yotsubako 7F

ハンバーグ・カニコロ定食(ロビン)860
ハンバーグ・カニコロ定食をいただきました。
860円也。

カニコロは冷凍物っぽい感じ。
ハンバーグの下にはスパゲッティが敷いてあった。
ボリュームはある。

定食は中華がいいかな。

【ロビン】
東京都多摩市永山1-4
グリナード永山 4F

ハンバーグステーキディナーセット1370
スープ(クロワッサン)
今宵はクロワッサンでハンバーグディナーセットにしてみた。
ライス・スープ・ドリンク付で1,370円也。
ドリンクはグラスワインもOK
赤ワインをお願いする。

待っている間、厨房からジリジリ焼ける音がしてくる。
堪らん

バーグは上から見ると小さく見えるが、高さがあるんだね。
絹挽で肉の密度がみっちりしとります。
甘酸っぱいデミソースがええね。
赤ワインで追いかける。
くーっ

目玉焼きも嬉しい。
何気にデミソースを付けて食べる。
ええじゃないか。

スープは若布。
チトしょっぱい。
引き締まるね

cafe de croissant】
東京都府中市府中町2-7-1
イーストビル 1F

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