風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

カテゴリ: ハンバーグ

カフェテリア(生協食堂)624
電気通信大学へ昼飯喰いに行って参りました。
キャンパスは鰻の寝床のように細長い。
大学会館の2階が食堂になっています。

麺類やカレー、オカズを選べるカフェテリアもあります。

カフェテリアで攻めてみました。

ハンバーグ、揚げ餃子、オクラのお浸し、冷奴おひたし、ライス(中)、豆腐とわかめの味噌汁。
624円也。
888㎉。

ハンバーグのデミソースが旨い。
奥深い味わい。

【生協食堂】
東京都調布市調布ヶ丘1-5-1
電気通信大学
大学会館 2F

チーズ(みかわや)コーンポタージュ(みかわや)かにクロケットサラダ添え(みかわや)
かにクロケット(みかわや)
ハンバーグ(みかわや)
ハンバーグステーク(みかわや)
漬物(みかわや)
フルーツババロア(みかわや)
銀座の老舗洋食店。

ランチに入ってみました。

まずは、生ビールでノドをウルオス。
チーズが付いてきました。
これは嬉しい。

お昼のオリジナルコースをいただきました。
6,380円也。
コーンポタージュ、かにコロケットサラダ添え、ビーフシチューまたはハンバーグ、パンまたはライス、デザート、コーヒーのコース。
ハンバーグとライスをチョイス。

ライスには漬物が付いてきました。
これは嬉しい。

デザートは特製フルーツババロアでした。
優しい味わい。

美味しゅうございました。

【みかわや】
東京都中央区銀座4-7-12
三越新館1F

煮込みハンバーグ定食(清水)650
町田中町商店街にある居酒屋。

ランチやってます。

煮込みハンバーグ定食をいただきました。
650円也。
御飯は普通盛にしました。

ハンバーグ、うんめえ!
肉肉しいハンバーグ、パサパサ感は無く、じゅうすぃ。
煮込みソースは奥深い味わい。
とても650円の定食と思えないクォリティでございます。
御飯が進む。
米は普通でも量が多い、嬉しいね。

さらに副菜二品と漬物と味噌汁。
充実のラインナップ。
御飯大盛で良かったかも。

【清水】
東京都町田市中町1-16-11
中島ビル 3F

和風ハンバーグステーキ(三ちゃん食堂)900
ジンジャーソース(三ちゃん食堂)
味噌汁(三ちゃん食堂)
漬物(三ちゃん食堂)
サラダ(三ちゃん食堂)
デザート(三ちゃん食堂)
ホテルニューオータニガーデンコート4階ミルクホール内にある定食処。
この一角だけニューオータニらしくない雰囲気。
券売機で食券を買いセルフサービスなので、学食か社食のような感じ。
ガーデンコートで働く人達が主に利用しているようだ。

和風ハンバーグステーキジンジャーソースをいただきました。
900円也。
サラダ・デザート付。

漬物は3種類。
自分で小皿に取る。

味噌汁は機械を使い自分で作る。
ボタンを押すだけなんだけどね。

注文後、鉄板を熱したり、付け合わせのポテトを揚げたり、拘っているところもある。

ハンバーグの上に大根おろしエノキ茸。
和の心でございます。

熱熱の鉄板に興奮し、ジンジャーソースを一気にかけてしまった。
チトしょっぱくなってしまった。
我輩にしては、迂闊であった。

玉子を裏返し、熱を通す。
玉子焼はカリカリが好み。

デザートは水羊羹。

素晴らしいランチであった。

【三ちゃん食堂】
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ
ガーデンコート 4F

ハンバーグ(KICCOLY)
サラダ(KICCOLY)
人参冷製スープ(KICCOLY)
ランチハンバーグ(KICCOLY)1400
センター北駅近くの商業ビル7階にある炭火焼ステーキハウス。

ビーフ100%ハンバーグ210gのランチをいただきました。
1,400円也。
ライスまたはパン、サラダバー、ドリンクバー付。

熱熱の鉄板で登場。
和風たれにしてみました。

ビーフ100%なので肉肉しい味わい。
210gなので食べ応え有り。

人参の冷製スープが出てまいりました。
これには参ったが、人参のエグミがなくセーフであった。

【KICCOLY】
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-1-5
Yotsubako 7F

ハンバーグ・カニコロ定食(ロビン)860
ハンバーグ・カニコロ定食をいただきました。
860円也。

カニコロは冷凍物っぽい感じ。
ハンバーグの下にはスパゲッティが敷いてあった。
ボリュームはある。

定食は中華がいいかな。

【ロビン】
東京都多摩市永山1-4
グリナード永山 4F

ハンバーグステーキディナーセット1370
スープ(クロワッサン)
今宵はクロワッサンでハンバーグディナーセットにしてみた。
ライス・スープ・ドリンク付で1,370円也。
ドリンクはグラスワインもOK
赤ワインをお願いする。

待っている間、厨房からジリジリ焼ける音がしてくる。
堪らん

バーグは上から見ると小さく見えるが、高さがあるんだね。
絹挽で肉の密度がみっちりしとります。
甘酸っぱいデミソースがええね。
赤ワインで追いかける。
くーっ

目玉焼きも嬉しい。
何気にデミソースを付けて食べる。
ええじゃないか。

スープは若布。
チトしょっぱい。
引き締まるね

cafe de croissant】
東京都府中市府中町2-7-1
イーストビル 1F

和風ハンバーグ
和風ハンバーグ定食950
ボートレース多摩川4階指定席エリアにあるレストラン。
ここまでたどり着くのに、まず競艇場入場に100円、さらに指定席購入に1,000円かかる。
関所が2つあるのだ。
ボートレースの鹿鳴館と言えよう

和風ハンバーグ定食をいただいた。
950円也。

おばちゃんに食券を渡したらすぐ出て来た。

絹引きのハンバーグは上品な味がしました

【緑水亭】
東京都府中市是政4-11
BOAT RACE TAMAGAWA 4F

ジャンボハンバーグ
甲州街道近くの住宅街にある洋食屋。

Eコースをいただきました。
ジャンボハンバーグ目玉焼付き、ポタージュ、ライス、味噌汁、サラダ、コーヒー。

ハンバーグは絹挽で密度が濃い感じだ。
ボリュームたっぷり。

【グリル エスエム】
東京都八王子市横山町21-13

醤油味
鬼子母神通りにある和食処。

ランチに入ってみました。
昼時はサラリーマンとOLで大賑わい。

和風ハンバーグ膳をいただきました。
ちなみにハンバーグは和風のみ。
洋風はない。

小振りのハンバーグが2個。
大根おろしがのっかったものを想像していたが、
醤油たれだけのシンプルなものであった。
醤油味のハンバーグが御飯に合いまくり。
完全に和食になってます。

玉子ふりかけのミニパックも付いてる。
豪華!

他にも食べてみたい定食がいっぱい。
700円〜800円なのでりいずなぶるです。

【いち川】
東京都豊島区雑司が谷2-5-15

デミグラスソース
Wミート
カレーソース
醤油ソース
あしたばはハンバーグメニューも充実しております。

ハンバーグステーキ600円。
デラックス(ベーコン付)700円。
カレーハンバーグ700円。
和風ハンバーグ700円。

どれにしようか迷ってしまうね。
外れ無しなので、のおぷろぶれむだ。

【あしたば】
東京都八王子市子安町4-26-6

ハンバーグステーキ
特製鉄板焼
劇画「孤独のグルメ」で井之頭五郎が食事をした店です。

特製鉄板焼の吟味ハンバーグステーキランチをいただきました。

ハンバーグのソースはケチャップベース。
付け合せは、目玉焼き・ポテトフライ
・カレー味のスパゲッティ・ピーマン。
ライスと豚汁付。

ほーいいじゃないか。
こういうのでいいんだよ。
こういうので。
はふ。
むぐむぐ。

ボリュームたっぷりのランチでした。

【洋庖丁 大山店】
東京都板橋区大山町8-8

豪華!
ハンバーグ・エビフライ+ライス+味噌汁
アラカルトメニューからハンバーグ・エビフライにライスと味噌汁を付けてみた。

豪華な感じがいたします。
ハンバーグが大きかったので、ライス大盛にすればよかったかな。

【あしたば】
東京都八王子市子安町4-26-6

ハンバーグ&カニコロッケ
ライス・味噌汁付き
あしたばハーフ2品盛りシリーズも
いよいよ最終回であります。
最後になった組み合わせは、
ハンバーグ&カニコロッケだ!

ジューシーなハンバーグと
クリーミーなカニコロッケ。
交互に食べると楽しいぞ!
(*^_^*)

【あしたば】
東京都八王子市子安町4-26-6

ハンバーグ&ポーク生姜焼き
Wミート
肉食系にオススメのハーフ2品盛りが、
ハンバーグ&ポーク生姜焼き。
Wミートだ!

ガッツリいきたい気分だったので、
食べてみた。

期待通りのボリューム。
二つの味が楽しめるので、最後まで飽きない。
飯がすすむすすむ。
御飯大盛りにすれば良かったな。

千円でおつりがくるのも嬉しい。

【あしたば】
東京都八王子市子安町4-26-6

最強コンビ!
食欲の秋到来。
今宵は、がっつりいきたい気分。
そういう時は、あしたばのハーフ2品盛りで決まりだ。

ハンバーグ・ナポリタンのハーフ2品盛りにしてみました。

注文後、厨房からハンバーグの空気抜きの音が聞こえてきた。
手作りハンバーグのようだ。

ハンバーグ&ナポリタンさらに御飯と味噌汁。
ナポリタンとライス。
炭水化物同士仲がイイ!

いやあ食べ応え有りました。
味も抜群。
千円でおつりがくるのも嬉しい。

【あしたば】
東京都八王子市子安町4-26-6

おろし醤油ハンバーグアップ
ドリンク付き
河馬のマークで御馴染のヒポポタマスに
ランチを食べに行ってみた。

ハンバーグメニューがすご〜く充実しております。
デミグラス・ガーリッククリ−ム・ガリチー・おろし醤油
・チーズ・チリチーズ・デミコロ・ガリコロ・ガリチーコロ
・チーコロ・お子様などなど。

おろし醤油ハンバーグにしました。
サラダ・ライス・ドリンク付き。
ライス大盛無料サービスもあるぞ!
今回は普通盛にしました。

熱熱の鉄板で激しく湯気を出しながら御出座し。
鉄板の中も野菜がいっぱい。
大根おろしでハンバーグがさっぱりしてます。
旨い(*^_^*)!

ドリンクもついて880円は安いね。

デミグラスソースも気になる。

【ヒポポタマス】
東京都世田谷区若林4-3-9

ごはん200g
日替りヘルシーランチがおすすめ。
主菜+副菜2品+御飯+汁物でジャスト500円。
管理栄養士によりカロリー計算された献立が組まれております。
ライスの量が選べます。
100g=168kcal.
150g=252kcal.
200g=336kcal.

今日の献立は、
・キャベツのハンバーグ
・なすの揚げ浸し
・パプリカのピクルス
・えのきとオクラのスープ
・ごはん
ごはん100gで総エネルギー531kcal.

折角なので、ごはん200gにしてみました。
総エネルギー699kcal.

いやあ、マジ旨いっス。
ごはん200gでも足りないくらい。
中大の管理栄養士、恐るべし。

【日和】
東京都八王子市東中野742-1
中央大学 多摩キャンパス
ヒルトップ 4F

ガーリックソースハンバーグ
スタミナ満点
エネルギー865kcalのガーリックソースハンバーグセットをいただきました。

ガーリックソースが強烈っス!
週末でないとやばい。

ニンニクの他キノコも入ってます。
ソースだけで飯がバクバク食える。
ライス大盛にすればよかった。

食べた夜は体が火照ってしまった。
(*^_^*)

【キッチン HAKUMON】
東京都八王子市東中野742-1
中央大学 多摩キャンパス
1号館 3F 教職員食堂

和風ハンバーグ
ミニビール付き
梅雨明けしたら猛暑になっちまった。
ビールの旨い季節です
ビール好きをターゲットにしたビールセットに心を奪われた。
ウインナーとポテトフライにミニビール。
これは頼むっきゃない!
ビールに合うおつまみ。
ビールLお代わりです
和風ハンバーグも追加です。
猛暑でも食欲は衰えず。

【オリーブハウス 八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子 北館9F

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