風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

タグ:八王子市

かき揚げそば(都夢)450
ジャコめし(都夢)220
南大沢駅前にある立喰蕎麦処。
発券機で食べたいものを選び、代金は別の券売機で支払います。
店員さんが説明してくれました。

かき揚げそばを手繰りました。
450円也。
かき揚げは衣少な目、玉葱が旨い。

ジャコめしを付けてみた。
220円也。
山椒がピリリ。

ごちそうさん。

【都夢】
東京都八王子市南大沢2-29

ウニのスパゲッティ(ヴィアマーレ)2519
鮑(ヴィアマーレ)3080
牛フィレポワレ(ヴィアマーレ)3190
プリンアラモード(ヴィアマーレ)770
珈琲(ヴィアマーレ)550
今宵はアラカルトメニューに注目いたしました。

生ウニのスパゲッティ、北海道産鮑の白ワインソース、牛フィレのポワレ。

ウニスパ最高やね。
いくらでも食べれちゃう感じ。

鮑は肉厚でプリプリの食感。

牛フィレはボリューム満点。

デザートにプリンアラモードをいただきました。
珈琲との相性もいい。

おなかいっぱい。

ごちそうさまでした。

【VIA MARE】
東京都八王子市東町1-4
森村ビル 2F

おでん(穣)
たたき胡瓜と長芋の和え物(穣)429
天ぷら盛り合わせ(穣)1320
かけうどん(穣)550
白玉添えアイス黒蜜きなこ(穣)495
京王八王子駅から徒歩5分甲州街道沿いにある和食堂。
ディナータイムに行ってみました。
天ぷらとおでんの看板が出ております。

まずは生ビールでノドをウルオス。

たたき胡瓜と長芋の和え物をいってみる。
さっぱりして美味しい。

天ぷら盛り合わせは1,320円也。
カラっと揚がっています。

おでんはお好みにしてみました。
大根、玉子、厚揚げ、枝豆入り薩摩揚げ、カニつみれ、ロールキャベツ。
〆張り鶴が進む進む。

〆は饂飩を手繰りました。
ノドゴシナメラカ。

デザートは白玉添えアイス黒蜜きなこにしました。

ごちそうさん。

また来てみたい。

【穣】
東京都八王子市明神町4-2-2
秀和第2八王子レジデンス 107

海老味噌らーめん+にんにく(樽座)900
八王子駅南口徒歩3分南大通沿いにある麺屋。

券売機で食券を購入。

海老味噌らーめんを手繰りました。
850円也。
にんにくをトッピング。
+50円。

スープは熱熱で旨旨。
海老味噌は程良い塩梅。
にんにくを混ぜるとさらに旨くなった。

中太縮れ麺がスープに絡む。
うんまー

バラ叉焼はスープに浸すとホロホロになった。

最高やね。

【樽座 子安店】
東京都八王子市子安町1-3-14

前菜盛合せ(ヴィアマーレ)
アトランティックサーモンカルパッチョ(ヴィアマーレ)
ボンゴレビアンコ(ヴィアマーレ)
鮃ソテーサフランソース(ヴィアマーレ)
牛カルビラグーソース(ヴィアマーレ)
プリンアラモード(ヴィアマーレ)
珈琲(ヴィアマーレ)
煉瓦通り沿いビル2階にあるイタリアンレストラン。
トリコローレに誘われて入ってみました。
店内は白を基調にした明るい雰囲気。

ディナーコースのCena Cにしてみました。
前菜盛合せ、前菜2皿目、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、ドリンク。
前菜2皿目、パスタ、デザート、ドリンクはメニューから選びます。

アトランティックサーモンカルパッチョ、ボンゴレビアンコ、プリンアラモード、珈琲をチョイス。
魚料理と肉料理をカメリエーラに尋ねます。
Cena Cは、鮃ソテーサフランソースと牛カルビラグーソース。
コースによって魚と肉の料理も違うのだ。

前菜が美味しいので、ワインが進んでしまいます。
酔っぱらちゃうでえ。

ボンゴレもめっちゃボーノ。
大盛で食べたい。

魚と肉もボーノボーノ
ソースが絶品。

プリンと珈琲で余韻に浸る。

おなかいっぱい。

おいしゅうございました。

【VIA MARE】
東京都八王子市東町1-4
森村ビル 2F

ハムエッグ納豆定食(吉野家)404
南大通沿いにあるファストフード店。

あったか朝定メニューの中からハムエッグ納豆定食をいただきました。
404円也。
638㎉。
玉子は固めにしてもらいました。

御飯大盛無料だが、普通でも量は結構ある。
食べ応えありだ。

ごちそうさん。

【吉野家 八王子南口店】
東京都八王子市子安町1-3-11
SDビル 1F

上天丼(えびのや)1078味噌汁(えびのや)
漬物(えびのや)
八王子駅ビル9階レストラン街にある天麩羅専門店。

上天丼をいただきました。

味噌汁、漬物付。

海老弐尾、烏賊、白身魚、玉子、蓮根、南瓜。
タレが甘~い。

海老は心細かった。

【えびのや 八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子 北館9F

烏賊塩辛(太助鮨)660たら子煮付(太助鮨)880
貝刺盛(太助鮨)2200
急に寒くなってきた今日この頃。
仕事帰りに旨い肴で燗酒をキューっと呑みたい心持ですなあ。

烏賊塩辛がありました。
660円也。
烏賊の耳の塩辛。
漬けてまだ3日目。
辛過ぎず、自分には丁度良い。
酒が進みますなあ。
食べてる途中で大将が烏賊の足の部分を足してくれた。
心憎いね。

たら子煮付もいってみる。
880円也。
甘めに炊いています。
優しい味わい。

貝刺盛は赤貝、青柳、帆立の三種盛。
2,200円也。
旨いねえ。

にぎりを摘まんで〆ました。

本日のデザートは柿でした。

良い心持です。
ごちそうさん。

【三河屋 太助鮨】
東京都八王子市明神町4-7-2

麻婆丼(南京亭新滝山街道)930スープ(南京亭新滝山街道)
新滝山街道沿いにある中華料理店。
八王子インターチェンジ近く。
新日本産業グループ、多摩地区を中心に展開。
24時間営業。

10時半頃入ってみた。
中途半端な時間だが、客がしっかりと入っていた。

麻婆丼をいただきました。
930円也。
スープ付。

皿から溢れそうなボリューム!

辛くなく、優しい味わい。
卓上のオロシニンニクを投入。
コクが増して旨い。
ペロリと平らげた。

ごちそうさん。

【南京亭 新滝山街道店】
東京都八王子市梅坪134-1

前菜(ブォーノ)サラダ(ブォーノ)
蛸の辛味トマトソーススパゲッティ(ブォーノ)
鮑・帆立・海老(ブォーノ)
デザート(ブォーノ)
珈琲(ブォーノ)
JR八王子駅南口バスロータリー横にあるイタリアンレストラン。
ランチが美味しかったので、ディナーをいただいてまいりました。

Bディナーのコースにしてみました。
3,500円也。
前菜、サラダ、お好みパスタ、肉または魚料理、デザート、コーヒー。

パスタは、蛸の辛味トマトソーススパゲッティーをチョイス。
メインディッシュは魚料理をチョイス。
魚料理は何が出てくるのか、楽しみです。

前菜は、ワインにあう肴達。

パスタは抜群に旨い。
量もたっぷりで嬉しい。

魚料理は鮑、帆立、天使の海老の盛り合せ。
豪華です。
思わずワインが進んでしまいます。

デザートはチーズケーキ、ティラミス、枝豆のアイスクリーム。

珈琲で余韻を味わう。

おなかいっぱい。
充実のディナーコースでした。

【Buono】
東京都八王子市子安町1-2-5
市倉ビル 102

サラダ(千寿)刺盛(千寿)グラチネ(千寿)
フォアグラ(千寿)
子持昆布(千寿)
特選黒毛和牛ヒレステーキ(千寿)
仙台牛(千寿)
ガーリックライス(千寿)
デザート(千寿)
珈琲(千寿)
三崎町にある鉄板ダイニング。
前から気になっていたが、初めて入ってみた。
店内はバーのような雰囲気。

おまかせコースをいただきました。
前菜、本日の一品、グラチネ、海鮮、特選★極★和牛ヒレ、ライスorパン、デザート、珈琲。
ガーリックライスに変更しました。

前菜は、鴨サラダ。
本日の一品は、鮪中トロ、大トロ、帆立の刺盛。
グラチネは、緩い茶碗蒸しって感じ。
フォアグラも付いてきました。
海鮮は、子持昆布串揚げ。
ヒレは、仙台牛A5ランク。
デザートは、チョコレートケーキ・パイナップル、柚子シャーベット。

全体的にコッテリ。

特選★極★仙台牛ヒレステーキは旨かった。

御酒は碧龍を呑みました。

【千寿】
東京都八王子市三崎町2-3
サンキョウビル 2FB号

並鮨(梅の鮨)1190蜆汁(梅の鮨)
めじろ台駅近くの住宅街にある鮨処。

並鮨をつまみました。
1190円也。
蜆の味噌汁付。

ネタもシャリも旨かった。

また来てみたい。

【梅の鮨】
東京都八王子市めじろ台3-42-1

オードヴル(フローラ)鯛のワイン蒸し(フローラ)
牛フィレ肉と筍クリーム添え(フローラ)
パン(フローラ)
フルーツ(フローラ)
クレームブリュレ(フローラ)
アメリカンチェリーソルベ(フローラ)
珈琲(フローラ)
結婚式場日本閣の1階にあるレストラン。
JR八王子駅南口から送迎バスが運行されています。
レストラン利用のみでもOK!

料理はフレンチと和食がございます。

筍フレンチフルコースをいただきました。
通常4,500円のところ、特別価格4,000円でのサービスです。

自家製オードヴル盛り合せ。
鯛のワイン蒸し オマール海老ソース。
牛フィレ肉と筍クリーム添えマデラーソース。
パン。
クレームブリュレとアメリカンチェリーのソルベ。
珈琲。

美味しい料理にワインが進みます。
食器や庭の眺めも素晴らしい。

充実のコースでした。
次回は和食をいただいてみたい。

【FLORA】
東京都八王子市鑓水530-2
八王子日本閣 1F

小鉢三品(おたま)海老フライ定食(おたま)1566
タルタルソース(おたま)
味噌(おたま)
ミニそぼろ(おたま)
味噌汁(おたま)
八王子駅ビル10階レストラン街にある家カフェ。

海老フライ定食をいただきました。
1,566円也。
さらに+162円で御飯をミニそぼろ丼に変更。
さらに+108円で味噌汁をあさり汁に変更。

まず小鉢を三品選びます。
小鉢の種類はあまり多くない。

海老フライは三尾。
フライの衣はサクサク、海老はプリプリの食感。
抜群に旨い。

タルタルソースとミソが付いています。

そぼろは濃いめの味。

味噌汁はあさりの出汁が効いてて旨い。

ごちそうさまでした。

【otama】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館 10F

らーめん(いち)600
下柚木から子安町に移転しました。
八王子駅に近くなったせいか家族客が多くなった気がする。

らーめんいちを食べました。
600円也。

ペラペラのチャーシューも固めの煮玉子も前と変わりない。
嬉しくなってしまうね。

旨かった。
ごちそうさん。

【いち】
東京都八王子市子安町1-7-6

お通し(むら山)小肌刺(むら山)700
蛍烏賊(むら山)700
銀鱈西京焼(むら山)1000
豚ロース肉焼(むら山)1300
アスパラ焼(むら山)
きんき煮付(むら山)2800
三崎町の呑み屋街にある割烹。
店の前はよく通っていたが、初めて暖簾を潜ってみた。
L字型カウンターとお座敷があります。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通し三品。
玉子焼が旨い。

小肌、生蛍烏賊、銀鱈西京焼、豚ロース焼、アスパラ焼、きんき煮付をいただきました。
味はまあまあかな。
値段は高め。

日本酒は2合単位なので量の加減に困る。

御座敷が混んでいたせいか、忙しなかった。

【むら山】
東京都八王子市三崎町1-10

先付(八一)前菜(八一)焼物(八一)
蒸物(八一)
にぎり鮨(八一)
御椀(八一)
デザート(八一)
貝刺盛(八一)3450
海老真薯(八一)1550
京王プラザホテル八王子15階にある鮨処。
八一の鮨が同じフロアの日本料理みやまでもいただけます。
この日は八一がいっぱいだったので、みやまで鮨会席武蔵をいただきました。

先付、前菜、焼物、蒸し物、にぎり鮨、御椀、デザート。
貝刺盛と海老真薯を追加しました。

焼物は鰤塩焼、蒸し物は茶碗蒸し、デザートは柿でした。

海老真薯がプリプリの食感、酒が進む一品です。

【八一】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 15F

ローストビーフ(ルクレール)ローストビーフ②(ルクレール)鶏唐揚(ルクレール)
寿司(ルクレール)
白身魚のブイヤベース(ルクレール)
シュリンプカクテル(ルクレール)
ムール貝のマリエール(ルクレール)
焼茄子と秋刀魚のマリネ(ルクレール)
五目豆(ルクレール)
もやし・ハム・胡瓜のナムル(ルクレール)
パン(ルクレール)
チーズ(ルクレール)
バナナ(ルクレール)
京王プラザホテル八王子の2階にあるバイキングレストラン。

平日ディナーバイキング飲み放題プランにしてみました。
4,900円也。
2時間制。

シェフズパフォーマンスメニューからローストビーフと握り寿司をいってみる。
ローストビーフは柔らかくてイケル。
お代わりしました。
握り寿司は正直ガッカリであった。

鳥唐揚、白身魚ブイヤベース、シュリンプカクテル、ムース貝のマリエール、焼茄子と秋刀魚のマリネ、五目豆、もやし・ハム・胡瓜のナムル、パン、チーズをいただきました。

飲み放題のアルコールメニューは、カクテルが多くて旨い酒がなかった。

デザートはバナナにしてみた。
バナナが一番旨かった。
All's well that ends well.

【LE CLAIR】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 2F

鮪・あおり烏賊・〆鯖(かわむら)茹でアスパラ(かわむら)864
黒毛和牛朴葉焼(かわむら)3456
黒毛和牛(かわむら)
天麩羅盛合せ(かわむら)2106
稲庭饂飩(かわむら)864
薬味(かわむら)
つゆ(かわむら)
旬の肴で酒を呑みたい気分。
ひさびさにかわむらののれんをくぐった。

鮪・障泥烏賊・〆鯖の刺盛で田酒を呑む。
堪りませんな。

続いて、茹でアスパラ・黒毛和牛朴葉焼・天麩羅盛合せをいってみる。
黒毛和牛朴葉焼は、かわむらの名物料理だ。
味噌が旨い。
天麩羅は天源に比べるとレベルが下がった。

〆は稲庭饂飩にしました。
チト量が少ない。

【和処 かわむら】
東京都八王子市三崎町5-7
理光ビル 1F

竹輪天蕎麦(じんそば)280
西八王子駅前にある立喰蕎麦処。
株式会社アーバン経営。

竹輪天蕎麦を手繰りました。
280円也。
安い!

蕎麦の量が多く食べ応え有り!

つゆは鰹節・宗田節・鯖節・昆布・椎茸の出汁が効いております。

竹輪天は店内揚げでビッグサイズ!

【じんそば】
東京都八王子市千人町2-20-8

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