2019年05月09日

梅の鮨:めじろ台の鮨

めじろ台駅近くの住宅街にある鮨処。

並鮨をつまみました。
１１９０円也。
蜆の味噌汁付。

ネタもシャリも旨かった。

また来てみたい。

【梅の鮨】
東京都八王子市めじろ台3-42-1

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2019年05月08日

フローラ:鑓水のフレンチ

結婚式場日本閣の１階にあるレストラン。
ＪＲ八王子駅南口から送迎バスが運行されています。
レストラン利用のみでもＯＫ！

料理はフレンチと和食がございます。

筍フレンチフルコースをいただきました。
通常４,５００円のところ、特別価格４,０００円でのサービスです。

自家製オードヴル盛り合せ。
鯛のワイン蒸し　オマール海老ソース。
牛フィレ肉と筍クリーム添えマデラーソース。
パン。
クレームブリュレとアメリカンチェリーのソルベ。
珈琲。

美味しい料理にワインが進みます。
食器や庭の眺めも素晴らしい。

充実のコースでした。
次回は和食をいただいてみたい。

【FLORA】
東京都八王子市鑓水530-2
八王子日本閣 1F

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2019年05月07日

おたま:八王子の海老フライ

八王子駅ビル１０階レストラン街にある家カフェ。

海老フライ定食をいただきました。
１,５６６円也。
さらに＋１６２円で御飯をミニそぼろ丼に変更。
さらに＋１０８円で味噌汁をあさり汁に変更。

まず小鉢を三品選びます。
小鉢の種類はあまり多くない。

海老フライは三尾。
フライの衣はサクサク、海老はプリプリの食感。
抜群に旨い。

タルタルソースとミソが付いています。

そぼろは濃いめの味。

味噌汁はあさりの出汁が効いてて旨い。

ごちそうさまでした。

【otama】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館 10F

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2019年05月07日

いち:八王子のらーめん

下柚木から子安町に移転しました。
八王子駅に近くなったせいか家族客が多くなった気がする。

らーめんいちを食べました。
６００円也。

ペラペラのチャーシューも固めの煮玉子も前と変わりない。
嬉しくなってしまうね。

旨かった。
ごちそうさん。

【いち】
東京都八王子市子安町1-7-6

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2019年04月21日

むら山:三崎町の割烹

三崎町の呑み屋街にある割烹。
店の前はよく通っていたが、初めて暖簾を潜ってみた。
Ｌ字型カウンターとお座敷があります。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通し三品。
玉子焼が旨い。

小肌、生蛍烏賊、銀鱈西京焼、豚ロース焼、アスパラ焼、きんき煮付をいただきました。
味はまあまあかな。
値段は高め。

日本酒は２合単位なので量の加減に困る。

御座敷が混んでいたせいか、忙しなかった。

【むら山】
東京都八王子市三崎町1-10

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2018年12月25日

八一:八王子の鮨会席

京王プラザホテル八王子１５階にある鮨処。
八一の鮨が同じフロアの日本料理みやまでもいただけます。
この日は八一がいっぱいだったので、みやまで鮨会席武蔵をいただきました。

先付、前菜、焼物、蒸し物、にぎり鮨、御椀、デザート。
貝刺盛と海老真薯を追加しました。

焼物は鰤塩焼、蒸し物は茶碗蒸し、デザートは柿でした。

海老真薯がプリプリの食感、酒が進む一品です。

【八一】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 15F

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2018年12月17日

ルクレール:八王子のバイキング

京王プラザホテル八王子の２階にあるバイキングレストラン。

平日ディナーバイキング飲み放題プランにしてみました。
４,９００円也。
２時間制。

シェフズパフォーマンスメニューからローストビーフと握り寿司をいってみる。
ローストビーフは柔らかくてイケル。
お代わりしました。
握り寿司は正直ガッカリであった。

鳥唐揚、白身魚ブイヤベース、シュリンプカクテル、ムース貝のマリエール、焼茄子と秋刀魚のマリネ、五目豆、もやし･ハム･胡瓜のナムル、パン、チーズをいただきました。

飲み放題のアルコールメニューは、カクテルが多くて旨い酒がなかった。

デザートはバナナにしてみた。
バナナが一番旨かった。
All's well that ends well.

【LE CLAIR】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 2F

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2018年09月10日

かわむら:三崎町の和処

旬の肴で酒を呑みたい気分。
ひさびさにかわむらののれんをくぐった。

鮪･障泥烏賊･〆鯖の刺盛で田酒を呑む。
堪りませんな。

続いて、茹でアスパラ･黒毛和牛朴葉焼･天麩羅盛合せをいってみる。
黒毛和牛朴葉焼は、かわむらの名物料理だ。
味噌が旨い。
天麩羅は天源に比べるとレベルが下がった。

〆は稲庭饂飩にしました。
チト量が少ない。

【和処かわむら】
東京都八王子市三崎町5-7
理光ビル 1F

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2018年09月01日

じんそば:西八の立喰蕎麦

西八王子駅前にある立喰蕎麦処。
株式会社アーバン経営。

竹輪天蕎麦を手繰りました。
２８０円也。
安い！

蕎麦の量が多く食べ応え有り！

つゆは鰹節･宗田節･鯖節･昆布･椎茸の出汁が効いております。

竹輪天は店内揚げでビッグサイズ！

【じんそば】
東京都八王子市千人町2-20-8

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2018年08月30日

いちょう:八王子市役所のハンバーグ

八王子市役所の議会棟地下１階にある食堂。

A定食をいただきました。
４３０円也。
本日のＡ定は和風ハンバーグステーキ。
御飯は麦飯をちょいす。

ハンバーグはさっぱりして旨かった。
CP抜群やね。

【いちょう】
東京都八王子市元本郷町3-24-1
八王子市役所議会棟B1F

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2018年07月12日

南園:八王子の中国料理

彩蝦華席をいただきました。
海老入り前菜盛り合せ、大海老のバーベキューソース、オマール海老の爪とふかひれスープ、蟹の爪と海老すり身の揚げ物、白身魚の馬拉醬ソース、有頭海老のチリソース煮、海の幸と海老味噌炒飯、フルーツ入りデザートのコース。

いろいろな海老料理が少しづついただけて楽しい。

海老味噌炒飯が抜群に旨い。
量は少ない。
一人前を食べたい。

デザートを食べ終えたら、不思議とお腹いっぱいになった。

【南園】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 2F

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2018年06月22日

サンマルク:八王子のブイヤベース

セレオ八王子北館９階食堂街にあるベーカリーレストラン。

ブイヤベースをいただきました。
１,５０１円也。

ブイヤベースが温かった。
配膳時、皿に汁が零れていた。

焼きたてパンは冷めていた。

料理・サービスとも残念であった。

【Saint Marc 八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館9F

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2018年05月11日

ゆで太郎:狭間の立喰蕎麦

椚田遺跡公園通沿いにある立喰蕎麦処。
テーブル席もある。

かけそばに季節のかき揚げ天をトッピングしてみた。
帆立とアスパラのかきあげそば。
５２０円也。

帆立とアスパラより他の具が多かった(笑)
揚げ立てでサクサク。
意外と旨かった。

【ゆで太郎狭間店】
東京都八王子市狭間町1450-8

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2018年04月23日

千房:八王子の焼そば

セレオ八王子北館９階にあるお好み焼･鉄板焼店。

焼そばがいろいろあるので迷ってしまう。
キャベツ一杯焼そばをいただきました。
１,０５８円也。
さらに小海老(３５６円)と烏賊(３０２円)をトッピングしてみた。

熱熱の鉄板で登場。
花鰹と青海苔は卓上に用意されています。

キャベツの甘みが広がって美味しい。
そばは中太麺でモチモチの食感。

豚肉に海老と烏賊が加わって豪華な感じがいたします。

ボリュームたっぷりでお腹いっぱい

【千房八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館9F

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2018年04月22日

三宝庵:八王子の天丼

セレオ八王子北館１０階にある蕎麦処。

贅沢ごちそう丼をいただきました。
１,７８２円也。
北海道産牡丹海老天丼＋蕎麦または饂飩または味噌汁＋蕎麦豆腐サラダ＋漬物＋京嵯峨野竹路庵の甘味。
饂飩を選ぶ。

オホーツク海で水揚げされた牡丹海老は天丼に合わなかった。
御馳走の響きに惑わされてしまったようだ。

【三宝庵八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館10F

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2018年04月21日

ソーレソーレ:八王子のイタリアンバール

セレオ八王子北館９階にあるイタリアンバール。
３月１日オープン。
アサヒビールグループが出店。

ペスカトーレをいただきました。
１,５００円也。

その前にバールセットなるものが気になる。
１,２８０円也。
ドリンク＋３品のお得なちょいのみセット♪

スパーリングワイン＋カラフルトマトマリネ＋生ハム＋真タコとじゃが芋のジェノベーゼにしてみた。
ちょい呑みで終わるはずがなかった(笑)
すっかりアサヒビールの戦略に嵌ってしまった。

ペスカトーレは魚介出汁とトマトの酸味がマリアージュ。
ボリュームたっぷりで良かった

【sole sole 八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館9F

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2018年04月13日

とろ麦:八王子のとろろ飯

２月にセレオ八王子北館９階にご飯ととろろの店がオープン。
店内はまだ新しい雰囲気。

鶏の塩麹唐揚げ定食とろろ付をいただきました。
１,３３０円也。
御飯は３種類から選べる。
しそじゃこ御飯にしてみました。

唐揚げが香ばしくてうんまい。
黒酢がついていたが、どれにかけるのかわからない。
豆腐にかけてみた。
唐揚げ用だったのかもしれない。
食べ終わってから思った。

とろろはチト量が少ない。

【とろ麦八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館 9F

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2018年04月12日

びんむぎ:八王子の饂飩

昨年９月にセレオ八王子北館９階に備中手延べうどん店がオープン。
味の民芸が営業です。
店内はまだ新しい雰囲気。

酸辣スープうどんをいただきました。
９５０円也。
追い酢をしてさらに酸っぱくしてみた。
すっぺえ。
女性に人気とのことだが、おっさんも酸っぱいの好きやね。

枡寿司の蟹もいってみる。
４１０円也。
酢饂飩さらに酢飯。
相性は勿論イイ。

ボリューム的に丁度良かった

【びんむぎ八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館 9F

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2018年04月09日

ヴォーノ:八王子のイタリアン

ＪＲ八王子駅南口バスロータリー前にあるイタリアンレストラン。

ランチはＡ･Ｂ･Ｃ･レディースの４種類。
Ｂランチをいただきました。
前菜盛り合わせ、お好みパスタ、飲み物のセットです。
１,２５０円～。

パスタは、魚介ケイパーフレッシュトマト塩味スパゲティ(＋２００円)の大盛(＋３００円)にしました。

前菜は６品の盛り合わせ。
昼からワインを呑みたくなってしまうね。

海老･烏賊･帆立･浅利の魚介がいっぱい。
魚介出汁でかなり旨い。

大盛はハンパない量であった。
でも美味しいので難無くペロリ。

食後の珈琲で余韻に浸りました。

【Buono】
東京都八王子市子安町1-2-5
市倉ビル 102

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2018年03月06日

いろは:三崎町のおでんバー

三崎町の呑み屋街にあるおでんバー。
『568』と書いて『いろは』と読む。
外から中の様子が全く判らないので怖くて入れない。

ある晩のこと、寒かったのでおでんで燗酒を呑みたくなった。
呑み気が恐怖に勝ったのだ。
ドアを開けると先客無し。
カウンターに優しそうなママさん。
全然怖くなかった。

寒くても、まずは生ビール。
バーだけあってビールの泡にも拘りがある。
初っ端から旨い！

お通しも通好みのラインナップだ。

揚物で胃に膜を作っておこう。
海老串団子揚げをいってみる。
うんまい。

いよいよおでんのお出ましだ。
１品１５０円で分かりやすい。

関西風のつゆ。
いいねえ。
酒が進むねえ。

暫くするとマスターと常連客が現れた。
いい心持ちになったので勘定を済ます。

安心価格であった。
また呑みに来よう。

【おでんBAR 568】
東京都八王子市三崎町8-1

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風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

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