風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

タグ:八王子市

前菜盛合せ(ヴィアマーレ)
アトランティックサーモンカルパッチョ(ヴィアマーレ)
ボンゴレビアンコ(ヴィアマーレ)
鮃ソテーサフランソース(ヴィアマーレ)
牛カルビラグーソース(ヴィアマーレ)
プリンアラモード(ヴィアマーレ)
珈琲(ヴィアマーレ)
煉瓦通り沿いビル2階にあるイタリアンレストラン。
トリコローレに誘われて入ってみました。
店内は白を基調にした明るい雰囲気。

ディナーコースのCena Cにしてみました。
前菜盛合せ、前菜2皿目、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、ドリンク。
前菜2皿目、パスタ、デザート、ドリンクはメニューから選びます。

アトランティックサーモンカルパッチョ、ボンゴレビアンコ、プリンアラモード、珈琲をチョイス。
魚料理と肉料理をカメリエーラに尋ねます。
Cena Cは、鮃ソテーサフランソースと牛カルビラグーソース。
コースによって魚と肉の料理も違うのだ。

前菜が美味しいので、ワインが進んでしまいます。
酔っぱらちゃうでえ。

ボンゴレもめっちゃボーノ。
大盛で食べたい。

魚と肉もボーノボーノ
ソースが絶品。

プリンと珈琲で余韻に浸る。

おなかいっぱい。

おいしゅうございました。

【VIA MARE】
東京都八王子市東町1-4
森村ビル 2F

ハムエッグ納豆定食(吉野家)404
南大通沿いにあるファストフード店。

あったか朝定メニューの中からハムエッグ納豆定食をいただきました。
404円也。
638㎉。
玉子は固めにしてもらいました。

御飯大盛無料だが、普通でも量は結構ある。
食べ応えありだ。

ごちそうさん。

【吉野家 八王子南口店】
東京都八王子市子安町1-3-11
SDビル 1F

上天丼(えびのや)1078味噌汁(えびのや)
漬物(えびのや)
八王子駅ビル9階レストラン街にある天麩羅専門店。

上天丼をいただきました。

味噌汁、漬物付。

海老弐尾、烏賊、白身魚、玉子、蓮根、南瓜。
タレが甘~い。

海老は心細かった。

【えびのや 八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子 北館9F

烏賊塩辛(太助鮨)660たら子煮付(太助鮨)880
貝刺盛(太助鮨)2200
急に寒くなってきた今日この頃。
仕事帰りに旨い肴で燗酒をキューっと呑みたい心持ですなあ。

烏賊塩辛がありました。
660円也。
烏賊の耳の塩辛。
漬けてまだ3日目。
辛過ぎず、自分には丁度良い。
酒が進みますなあ。
食べてる途中で大将が烏賊の足の部分を足してくれた。
心憎いね。

たら子煮付もいってみる。
880円也。
甘めに炊いています。
優しい味わい。

貝刺盛は赤貝、青柳、帆立の三種盛。
2,200円也。
旨いねえ。

にぎりを摘まんで〆ました。

本日のデザートは柿でした。

良い心持です。
ごちそうさん。

【三河屋 太助鮨】
東京都八王子市明神町4-7-2

麻婆丼(南京亭新滝山街道)930スープ(南京亭新滝山街道)
新滝山街道沿いにある中華料理店。
八王子インターチェンジ近く。
新日本産業グループ、多摩地区を中心に展開。
24時間営業。

10時半頃入ってみた。
中途半端な時間だが、客がしっかりと入っていた。

麻婆丼をいただきました。
930円也。
スープ付。

皿から溢れそうなボリューム!

辛くなく、優しい味わい。
卓上のオロシニンニクを投入。
コクが増して旨い。
ペロリと平らげた。

ごちそうさん。

【南京亭 新滝山街道店】
東京都八王子市梅坪134-1

前菜(ブォーノ)サラダ(ブォーノ)
蛸の辛味トマトソーススパゲッティ(ブォーノ)
鮑・帆立・海老(ブォーノ)
デザート(ブォーノ)
珈琲(ブォーノ)
JR八王子駅南口バスロータリー横にあるイタリアンレストラン。
ランチが美味しかったので、ディナーをいただいてまいりました。

Bディナーのコースにしてみました。
3,500円也。
前菜、サラダ、お好みパスタ、肉または魚料理、デザート、コーヒー。

パスタは、蛸の辛味トマトソーススパゲッティーをチョイス。
メインディッシュは魚料理をチョイス。
魚料理は何が出てくるのか、楽しみです。

前菜は、ワインにあう肴達。

パスタは抜群に旨い。
量もたっぷりで嬉しい。

魚料理は鮑、帆立、天使の海老の盛り合せ。
豪華です。
思わずワインが進んでしまいます。

デザートはチーズケーキ、ティラミス、枝豆のアイスクリーム。

珈琲で余韻を味わう。

おなかいっぱい。
充実のディナーコースでした。

【Buono】
東京都八王子市子安町1-2-5
市倉ビル 102

サラダ(千寿)刺盛(千寿)グラチネ(千寿)
フォアグラ(千寿)
子持昆布(千寿)
特選黒毛和牛ヒレステーキ(千寿)
仙台牛(千寿)
ガーリックライス(千寿)
デザート(千寿)
珈琲(千寿)
三崎町にある鉄板ダイニング。
前から気になっていたが、初めて入ってみた。
店内はバーのような雰囲気。

おまかせコースをいただきました。
前菜、本日の一品、グラチネ、海鮮、特選★極★和牛ヒレ、ライスorパン、デザート、珈琲。
ガーリックライスに変更しました。

前菜は、鴨サラダ。
本日の一品は、鮪中トロ、大トロ、帆立の刺盛。
グラチネは、緩い茶碗蒸しって感じ。
フォアグラも付いてきました。
海鮮は、子持昆布串揚げ。
ヒレは、仙台牛A5ランク。
デザートは、チョコレートケーキ・パイナップル、柚子シャーベット。

全体的にコッテリ。

特選★極★仙台牛ヒレステーキは旨かった。

御酒は碧龍を呑みました。

【千寿】
東京都八王子市三崎町2-3
サンキョウビル 2FB号

並鮨(梅の鮨)1190蜆汁(梅の鮨)
めじろ台駅近くの住宅街にある鮨処。

並鮨をつまみました。
1190円也。
蜆の味噌汁付。

ネタもシャリも旨かった。

また来てみたい。

【梅の鮨】
東京都八王子市めじろ台3-42-1

オードヴル(フローラ)鯛のワイン蒸し(フローラ)
牛フィレ肉と筍クリーム添え(フローラ)
パン(フローラ)
フルーツ(フローラ)
クレームブリュレ(フローラ)
アメリカンチェリーソルベ(フローラ)
珈琲(フローラ)
結婚式場日本閣の1階にあるレストラン。
JR八王子駅南口から送迎バスが運行されています。
レストラン利用のみでもOK!

料理はフレンチと和食がございます。

筍フレンチフルコースをいただきました。
通常4,500円のところ、特別価格4,000円でのサービスです。

自家製オードヴル盛り合せ。
鯛のワイン蒸し オマール海老ソース。
牛フィレ肉と筍クリーム添えマデラーソース。
パン。
クレームブリュレとアメリカンチェリーのソルベ。
珈琲。

美味しい料理にワインが進みます。
食器や庭の眺めも素晴らしい。

充実のコースでした。
次回は和食をいただいてみたい。

【FLORA】
東京都八王子市鑓水530-2
八王子日本閣 1F

小鉢三品(おたま)海老フライ定食(おたま)1566
タルタルソース(おたま)
味噌(おたま)
ミニそぼろ(おたま)
味噌汁(おたま)
八王子駅ビル10階レストラン街にある家カフェ。

海老フライ定食をいただきました。
1,566円也。
さらに+162円で御飯をミニそぼろ丼に変更。
さらに+108円で味噌汁をあさり汁に変更。

まず小鉢を三品選びます。
小鉢の種類はあまり多くない。

海老フライは三尾。
フライの衣はサクサク、海老はプリプリの食感。
抜群に旨い。

タルタルソースとミソが付いています。

そぼろは濃いめの味。

味噌汁はあさりの出汁が効いてて旨い。

ごちそうさまでした。

【otama】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子北館 10F

らーめん(いち)600
下柚木から子安町に移転しました。
八王子駅に近くなったせいか家族客が多くなった気がする。

らーめんいちを食べました。
600円也。

ペラペラのチャーシューも固めの煮玉子も前と変わりない。
嬉しくなってしまうね。

旨かった。
ごちそうさん。

【いち】
東京都八王子市子安町1-7-6

お通し(むら山)小肌刺(むら山)700
蛍烏賊(むら山)700
銀鱈西京焼(むら山)1000
豚ロース肉焼(むら山)1300
アスパラ焼(むら山)
きんき煮付(むら山)2800
三崎町の呑み屋街にある割烹。
店の前はよく通っていたが、初めて暖簾を潜ってみた。
L字型カウンターとお座敷があります。

まずは生ビールでノドをウルオス。
お通し三品。
玉子焼が旨い。

小肌、生蛍烏賊、銀鱈西京焼、豚ロース焼、アスパラ焼、きんき煮付をいただきました。
味はまあまあかな。
値段は高め。

日本酒は2合単位なので量の加減に困る。

御座敷が混んでいたせいか、忙しなかった。

【むら山】
東京都八王子市三崎町1-10

先付(八一)前菜(八一)焼物(八一)
蒸物(八一)
にぎり鮨(八一)
御椀(八一)
デザート(八一)
貝刺盛(八一)3450
海老真薯(八一)1550
京王プラザホテル八王子15階にある鮨処。
八一の鮨が同じフロアの日本料理みやまでもいただけます。
この日は八一がいっぱいだったので、みやまで鮨会席武蔵をいただきました。

先付、前菜、焼物、蒸し物、にぎり鮨、御椀、デザート。
貝刺盛と海老真薯を追加しました。

焼物は鰤塩焼、蒸し物は茶碗蒸し、デザートは柿でした。

海老真薯がプリプリの食感、酒が進む一品です。

【八一】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 15F

ローストビーフ(ルクレール)ローストビーフ②(ルクレール)鶏唐揚(ルクレール)
寿司(ルクレール)
白身魚のブイヤベース(ルクレール)
シュリンプカクテル(ルクレール)
ムール貝のマリエール(ルクレール)
焼茄子と秋刀魚のマリネ(ルクレール)
五目豆(ルクレール)
もやし・ハム・胡瓜のナムル(ルクレール)
パン(ルクレール)
チーズ(ルクレール)
バナナ(ルクレール)
京王プラザホテル八王子の2階にあるバイキングレストラン。

平日ディナーバイキング飲み放題プランにしてみました。
4,900円也。
2時間制。

シェフズパフォーマンスメニューからローストビーフと握り寿司をいってみる。
ローストビーフは柔らかくてイケル。
お代わりしました。
握り寿司は正直ガッカリであった。

鳥唐揚、白身魚ブイヤベース、シュリンプカクテル、ムース貝のマリエール、焼茄子と秋刀魚のマリネ、五目豆、もやし・ハム・胡瓜のナムル、パン、チーズをいただきました。

飲み放題のアルコールメニューは、カクテルが多くて旨い酒がなかった。

デザートはバナナにしてみた。
バナナが一番旨かった。
All's well that ends well.

【LE CLAIR】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 2F

鮪・あおり烏賊・〆鯖(かわむら)茹でアスパラ(かわむら)864
黒毛和牛朴葉焼(かわむら)3456
黒毛和牛(かわむら)
天麩羅盛合せ(かわむら)2106
稲庭饂飩(かわむら)864
薬味(かわむら)
つゆ(かわむら)
旬の肴で酒を呑みたい気分。
ひさびさにかわむらののれんをくぐった。

鮪・障泥烏賊・〆鯖の刺盛で田酒を呑む。
堪りませんな。

続いて、茹でアスパラ・黒毛和牛朴葉焼・天麩羅盛合せをいってみる。
黒毛和牛朴葉焼は、かわむらの名物料理だ。
味噌が旨い。
天麩羅は天源に比べるとレベルが下がった。

〆は稲庭饂飩にしました。
チト量が少ない。

【和処 かわむら】
東京都八王子市三崎町5-7
理光ビル 1F

竹輪天蕎麦(じんそば)280
西八王子駅前にある立喰蕎麦処。
株式会社アーバン経営。

竹輪天蕎麦を手繰りました。
280円也。
安い!

蕎麦の量が多く食べ応え有り!

つゆは鰹節・宗田節・鯖節・昆布・椎茸の出汁が効いております。

竹輪天は店内揚げでビッグサイズ!

【じんそば】
東京都八王子市千人町2-20-8

和風ハンバーグ定食(いちょう)430
麦飯(いちょう)
味噌汁(いちょう)
沢庵(いちょう)
八王子市役所の議会棟地下1階にある食堂。

A定食をいただきました。
430円也。
本日のA定は和風ハンバーグステーキ。
御飯は麦飯をちょいす。

ハンバーグはさっぱりして旨かった。
CP抜群やね。

【いちょう】
東京都八王子市元本郷町3-24-1
八王子市役所 議会棟B1F

海老入り前菜盛り合せ(南園)大海老のバーベキューソース(南園)オマール海老の爪とふかひれスープ(南園)
蟹の爪と海老すり身の揚げ物(南園)
白身魚の馬拉醬ソース(南園)
ライスペーパー(南園)
有頭海老のチリソース煮(南園)
海の幸と海老味噌炒飯(南園)
搾菜(南園) (2)
フルーツ入りデザート(南園)
彩蝦華席をいただきました。
海老入り前菜盛り合せ、大海老のバーベキューソース、オマール海老の爪とふかひれスープ、蟹の爪と海老すり身の揚げ物、白身魚の馬拉醬ソース、有頭海老のチリソース煮、海の幸と海老味噌炒飯、フルーツ入りデザートのコース。

いろいろな海老料理が少しづついただけて楽しい。

海老味噌炒飯が抜群に旨い。
量は少ない。
一人前を食べたい。

デザートを食べ終えたら、不思議とお腹いっぱいになった。

【南園】
東京都八王子市旭町14-1
京王プラザホテル八王子 2F

帆立貝と有頭海老のブイヤベース(サンマルク)1501パン三種(サンマルク)
セレオ八王子北館9階食堂街にあるベーカリーレストラン。

ブイヤベースをいただきました。
1,501円也。

ブイヤベースが温かった。
配膳時、皿に汁が零れていた。

焼きたてパンは冷めていた。

料理・サービスとも残念であった。

【Saint Marc 八王子店】
東京都八王子市旭町1-1
セレオ八王子 北館9F

かけそば(ゆで太郎)320季節のかき揚げ天(ゆで太郎)200
季節のかき揚げ天そば(ゆで太郎)520
椚田遺跡公園通沿いにある立喰蕎麦処。
テーブル席もある。

かけそばに季節のかき揚げ天をトッピングしてみた。
帆立とアスパラのかきあげそば。
520円也。

帆立とアスパラより他の具が多かった(笑)
揚げ立てでサクサク。
意外と旨かった。

【ゆで太郎 狭間店】
東京都八王子市狭間町1450-8

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