風旅食傳

風まかせの旅で出逢った食を傳えます

タグ:北海道

赤いサイロ(清月)赤いサイロ5個入り(清月)840
赤いサイロ(清月)168
夏に北見に旅行しました。
清月本店に赤いサイロを買い行くも、売り切れで敢え無く撃沈しました。
物凄い人気です。

止む無く通信販売で買い求めました。
代金を振り込んで二カ月ぐらい経ち、ようやく送られてきました。
地震と停電の影響は、あったのだろうか。

五個入りで840円。
送料の方が高かった。

予想していたより、小さい。
北海道の牛乳とチーズをふんだんに使用。
味は抜群。
なので何個でも食べれちゃう感じ。
もっと注文しておけばよかった。
そだねー。

【清月 本店】
北海道北見市北1条西1丁目10

和洋食バイキング(旅籠)1500
ドーミイン北見に泊まりました。
朝食会場は2階のレストラン旅籠。

普段よりちょっとスペシャルな和洋食バイキング。
1,500円也。

スペシャル加減は、文字通り「ちょっと」であった。
正直さに好感が持てました。

【旅籠】
北海道北見市北4条西4-3-1
ドーミーイン北見 2F

オホーツク干貝柱塩ラーメン(菜華)900オホーツク醬(菜華)
まちきた大通ビル6階は食堂街になっております。
中華料理菜華に入ってみました。

オホーツク干貝柱塩ラーメンをいただきました。
900円也。
オホーツク醬付。

オホーツク沿岸で捕れる帆立の干貝柱を使った御当地拉麺。
干貝柱の旨味たっぷりの塩スープが絶品。
戻した干貝柱が2個、具としても最高やね。

中華麺もオホーツク産小麦を使用するこだわりあり。

後半戦にオホーツク醬を投入した。
オホーツク産の魚介類とハマナス等を使ったXO醬風味の調味料。
味変になって最後まで飽きずにいただけました。

【菜華】
北海道北見市大通西2-1
Parabo 6F

シーフードカレー(清水)800
まちきた大通ビル6階は食堂街になっております。
かつとカレーの店清水に入ってみました。

シーフードカレーをいただきました。
800円也。

海老・烏賊・帆立の海鮮がいっぱい。
魚介出汁がカレーに染みて旨い。

【清水】
北海道北見市大通西2-1
Parabo 6F

蟹釜飯(穂)1500かにかまめし(穂)味噌汁(穂)
漬物(穂)
煮物(穂)
茶碗蒸し(穂)
お通し(穂)
ポテト(穂)350
まちきた大通ビル6階は食堂街になっております。
食事処穂に入ってみました。
「みのり」と読みます。

蟹釜飯をいただきました。
1,500円也。
味噌汁・漬物・煮物・茶碗蒸し付。
炊き上がりに30分くらいかかります。

ビールを呑んで待つことにしよう。
お通しはモヤシ和え。
ビールのアテはポテトにしてみた。
350円也。
揚げ立てのポテトは抜群であった。

釜飯は蟹がたっぷり。
旨いね。

【穂】
北海道北見市大通西2-1
Parabo 6F

フルーツヨーグルト(オリーブ)620
まちきた大通ビル3階にあるCafé。

フルーツヨーグルトをいただきました。
620円也。

中央のアイスクリームにヨーグルトとブルベリーソースがかけられ、周りをフルーツで彩られております。

ヨーグルトは酸っぱ過ぎずナチュラルなテイスト。

【オリーブ】
北海道北見市大通西2-1
Parabo 3F

りんごケーキ(くぼた)680
北3条通沿いにある喫茶店。
甘いものが食べたくなって入ってみました。
店内は女性客多し。

りんごケーキセットをいただきました。
680円也。

ふんわり柔らかい食感。
林檎の風味がよく、優しい味わいです。
珈琲との相性も良い。

【くぼた】
北海道北見市北3条西1

シーフードスパゲティ(チロル)910
北見の呑み屋街外れにある洋食レストラン。
ヨーロッパ風の建物が渋い。
店内も落ち着いた雰囲気です。

シーフードスパゲティをいただきました。
910円也。

シーフードはムール貝と海老。
海老がいっぱい。
海老頭の出汁が効いていて、めっちゃ美味しい。

【チロル】
北海道北見市山下町1-2-10

朝食バイキング(なぎさ)1050
紋別セントラルホテルに泊まりました。
朝食会場は2階のなぎさ。

朝食はバイキング。
1,050円也。

帆立の刺身も食べ放題。
ポトフが旨かった。

【なぎさ】
北海道紋別市港町7-1-58
紋別セントラルホテル 2F

紋別港丼(政寿司)2800吸物(政寿司)貝酢物(政寿司)650
蟹甲羅焼(政寿司)1300
はまなす通りにある鮨処。

貝酢物、蟹甲羅焼を肴に八海山を呑む
蟹甲羅焼は蟹身がたっぷり。
肴が旨いと酒が進むね。

〆は、紋別港丼にしてみた。
2,800円也。
吸物付。

帆立、蟹、牡丹海老、雲丹の贅沢な丼。
飯は酢が控えめで、ネタで勝負。
箆棒に旨い。

海老の頭の入った吸物は絶品でした。

【政寿司】
北海道紋別市幸町6-2-8

海鮮らーめん(西や)1100
紋別駅跡地にできた複合型商業施設にあるラーメン店。

海鮮らーめんをいただきました。
1,100円也。
メンマ抜きでお願いしました。

帆立・蟹・烏賊の海鮮。
烏賊は炙ってあり、香ばしくて旨い。

魚介&鶏ガラのWスープが絶品。

麺の量が多く、食べ応えあり。

【西や 氷紋の駅店】
北海道紋別市幸町4-1-1
オホーツク氷紋の駅内

カニチャーハン(まりーさんの木)950スープ(まりーさんの木)サラダ(まりーさんの木)
国道238号バイパス沿いにある喫茶店。
店頭には林檎の木が植えられております。

全国的に有名な蟹炒飯をいただきました。
950円也。
スープ・サラダ付。
蟹価格高騰の折、大盛は注文できない。

普通盛でも量たっぷり。
バターの良い香りがいたします。
炒飯というよりピラフって感じ。
蟹がいっぱいで箆棒に旨い。

遥遥訪ねて来て良かったと思ふ。

【まりーさんの木】
北海道紋別市落石町5-36-12

シーフードカレー(インデアン)734
インデアン
帯広発祥のカレーショップインデアン。
釧路中心街のあさひ町店に入ってみました。
ビッグハウス釧路旭町店1階にあります。

シーフードの辛口をいただきました。
734円也。

エビ・ホタテ・アサリの海の幸がいっぱい。
ナスとピーマンの素揚げも入ってます。

帯広で食べたほうが旨かったな。

【インデアン あさひ町店】
北海道釧路市川上町9-7
ビッグハウス釧路旭町店1F

正油ラーメン(まるひら)650
釧路の住宅街に朝9時半からやっているラーメン専門店がある。
9時50分頃暖簾を潜ったら満席であった。
駅からかなり離れているのに凄い人気です。

小上がりで相席になりました。

正油ラーメンをいただきました。
650円也。
メンマ抜きでお願いする。

さっぱりして美味しい。

細縮麺がスルスル胃袋に吸い込まれていく。
大盛にすれば良かったな。
大盛は750円、特大は850円。

接客は丁寧です。

【まるひら】
北海道釧路市浦見8-1-13

オカズ(ユーヨーテラス)
陶板焼き(ユーヨーテラス)
味噌汁(ユーヨーテラス)
煮物(ユーヨーテラス)
サラダ(ユーヨーテラス)
北海道三大名橋の一つ幣舞橋。
幣舞橋の袂近くにあるセンチュリーキャッスルホテルに泊まりました。
朝食会場は1階のレストラン。
チェックインの際、和食か洋食か選びます。
和食膳にしました。

北海道産ななつぼしの御飯と具沢山の味噌汁。
おかずは
鯖塩焼、玉子焼、鶏と野菜の陶板焼、煮物。
充実のラインナップ。

さらにサラダ、デザート、ドリンクがビュッフェになってます。

御飯が一番旨かった(笑)

YUUYOO TERRACE KUSHIRO
北海道釧路市大川町2-5
釧路センチュリーキャッスルホテル 1F

シーフードスパゲティ(紫)900
釧路の住宅街にある茶房。
フードメニューが充実してます。

シーフードスパゲッティをいただきました。
900円也。
海老・帆立・浅利の魚貝がいっぱい。

和の味で美味しゅうございました。

【茶房 紫】
北海道釧路町新栄町14-4

お通し(万年青)
めんめ(万年青)
めんめ汁(万年青)
アスパラ(万年青)
玉子焼(万年青)
おでん(万年青)
釧路の炉端焼きといえば万年青だ。
万年青と書いてオモトと読む。

17時頃暖簾を潜った。
18時まで飲み物のみとのこと。
チビチビ呑んで待つことにしよう。

生ビールグビグビ。
お通しは煮凝り。

17時半頃女将さんが現る。
具合の悪そうな体勢だ。

炭火を起こし始めた。

そうこうしている間に予約も含めて満席になり、注文を取り始めた。
皆待ちかねて一斉に注文。
メニューに値段表示は無い。

めんめ・アスパラ・玉子焼をお願いする。

炉端焼しながら、おでんの仕込みをし始めた。
マイメンメ大丈夫か。
不安になる。

案の定、焦がしちまった。
中は火が通っているが、仕上がりは良くない。
高級食材なだけに丁寧に調理して欲しかった。
体調が万全でないにしても、正直がっかりである。
後で骨スープを作ってくれるとのことだが、もうどうでもいい感じやね。

北の勝でヤケ酒である

アスパラと玉子焼は旨かった。
ちなみに玉子焼は裏メニュー。

おでんはまだとのことだが、注文だけいれておいた。
すると別鍋で温めてくれた。
味はまあまあ。

勘定は壱萬壱仟圓超え。
なんだかな~

【万年青】
北海道釧路町栄町4-2

花咲蟹釜飯(釜丁)970
花咲蟹釜飯(釜丁)
沢庵(釜丁)
鉄砲汁(釜丁)470
根室駅近くにある食事処。
釜飯がオススメ。

花咲蟹釜飯をいただきました。
970円也。
味噌汁・沢庵付。
通常は若布味噌汁だが、名物の鉄砲汁を付けてもらいました。
470円也。

30分で炊き上がりました。

人参が邪魔して花咲蟹が見えない。
よけたらいい感じになった(笑)

花咲蟹の期待が高過ぎたのか、感動はなかった。

鉄砲汁は期待通り旨かった。

【釜丁】
北海道根室市大正町1-11

蛯天蕎麦(東雲)1080
根室市役所近くにある蕎麦処。
店内の造りがチト変わっていて落ち着かない(笑)

蛯天蕎麦を手繰りました。
1,080円也。

北海道の蕎麦は、やっぱり旨いね。
店員は愛想無い。
味で勝負だ。

【東雲】
北海道根室市常盤町2-26

オカズ(孔雀)
サラダ(孔雀)
味噌汁(孔雀)
根室グランドホテルに泊まりました。
朝食会場は、2階の大宴会場孔雀の間。
開始時間の7時に到着したら、既にほとんどの席で食事をしていました。
出遅れ感有り。

バイキング形式でした。
オカズの種類は多くない。
補充はしっかりしていた。

味は良かった。

宿泊客の人数によりバイキングになったり定食になったりするようだ。
なので朝食会場も5階のレストランや1階のティーラウンジに変わるのだ。

【孔雀の間】
北海道根室市大正町2-2
根室グランドホテル 2F

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